Kanel Allergi: Hva du bør vite
Innholdsfortegnelse:
- Så hva er en kanel allergi?
- Diagnose av en kanelmatallergi
- Andre typer kanelallergier
- Administrere kanelallergi
- Et ord fra DipHealth
Merkelig ting jeg gjør når jeg er syk (September 2024)
Kan du være allergisk mot deilig krydder kanel? Ja det kan du! Det er noen forskjellige måter du kan være allergisk mot dette populære krydderet. Kanel kan være årsaken til matallergi, men kan også være skyldig til utslett eller munnirritasjon hvis det er i dine skjønnhets- eller munnhygieneprodukter.
Kanel brukes ofte til matlaging, men er også vanlig i dufter, kosmetikk og andre skjønnhetsprodukter. Som bruken øker, vil allergi mot kanel trolig være økende i befolkningen generelt. Hvis du er funnet å være allergisk, kan det være vanskelig å se på eksponeringen for krydderet som USAFood and Drug Administration (FDA) overvåker ikke bruk av kanel.
Så hvor kommer kanel fra? Kanel krydder er fra Cinnamomum trebark og dens smak kommer fra en essensiell olje, spesielt kanel. Det er to store typer kanel, kjent som Cassia og Ceylon. Ceylon anses som renere og er hjemmehørende i Sri Lanka og India. Cassia er mer tilgjengelig, kommer fra Kina, og er mest sannsynlig den du kjøper i matbutikken.
Så hva er en kanel allergi?
Du kan være allergisk mot noe, men når det gjelder mat, er de fleste allergiske mot de samme syv matvarer, inkludert sjømat, egg, peanøtter, nøtter, hvete, soya og meieri. Spice allergier utgjør kun om lag to prosent av alle matallergier.
Symptomene på en ekte matallergi, inkludert en til kanel, inkluderer:
- Utslett eller elveblest (et utslett som ser ut som myggbitt og er også kløende)
- tungpustethet
- Kortpustethet og / eller hoste
- Hevelse av lepper, ansikt og tunge
- Diaré
- Oppkast
- Svimmelhet
- Kvalme
- besvimelse
- Uterin kramper
Disse symptomene oppstår vanligvis innen få minutter til en time etter inntak av allergenet ditt.
Det er viktig å huske på at du kan ha en forsinket matreaksjon, noe som betyr at reaksjonen din kan oppstå flere timer etter forbruk. En livstruende allergi krever akutt medisinsk hjelp og viktigst en epinefri penne som må administreres raskt. Etter administrasjon, gå til nærmeste akuttmottak for å få medisinsk hjelp.
Diagnose av en kanelmatallergi
For å diagnostisere en kanel mat allergi, kan allergisten utføre en hudtest (en smertefri stikkprøve på armene eller ryggen), og du vil få resultatene etter bare 20 minutter. Hvis kanelekstrakt ikke er tilgjengelig for testen, kan en blodprøve utføres, selv om hudprøving er å foretrekke.
Hvis du har en positiv hudtest og hatt en tidligere reaksjon på kanel, er du sannsynligvis allergisk mot krydderet. Din allergiker vil sannsynligvis foreskrive en epinephrine auto-injector og gå over hvordan og når du skal bruke den.
Andre typer kanelallergier
Det finnes andre typer kanelallergi som ikke er livstruende, men krever fortsatt en grundig evaluering.
Kontakteksem
Kanel kan noen ganger forårsake et ikke livstruende utslett kjent som kontaktdermatitt. Utslett ser vanligvis ut som en solbrenthet med rødhet, peeling og kløe. Den beste måten å behandle dette utslettet på er å unngå kanel og kanelholdige produkter.
Kanel (væsken som gir kanel er krydder) er den mest sannsynlige skyldige som forårsaker kontaktdermatitt. Det regnes som et allergen i Europa og er pålagt å være oppført i ingredienslisten hvis den er til stede over et visst beløp.
Diagnostiserende kontaktdermatitt kan være forvirrende fordi utslett kan forekomme noen uker, måneder eller år etter at du har blitt utsatt for et kanelholdig produkt. En patch test er den beste metoden for diagnose.
Se legen din for å finne ut om du kan bruke en aktuell steroid på utslett for å hjelpe det å helbrede. Antihistaminer kan hjelpe til med kløe, noe som er viktig å behandle fordi kløe kan gjøre utslettene verre.
stomatitt
Stomatitt er betennelse i munnen eller leppene. Symptomer inkluderer blant annet smerter, brennende, sår og slimhinne. Vanligvis har du hatt kanel i fortiden uten en reaksjon før du prøvde det igjen og utviklet denne orale irritasjonen.
Foruten å spise kanel, kan du ha blitt utsatt for krydder i daglige produkter som du ikke ville tenke to ganger om, inkludert munnvann, tannkrem, kanelgummi og andre produkter. De fleste rapporterte tilfeller av stomatitt fra kanel er fra tannkrem og tannkjøtt.
Diagnostisering av kontaktdermatitt eller stomatitt er mye annerledes enn å diagnostisere matallergi. Hvis du har utslett som ligner på solbrenthet, er en patch test det mest nyttige trinnet. En patch test er også det beste alternativet for å finne ut hva allergen kan forårsake stomatitt.
Administrere kanelallergi
Dessverre, på grunn av manglende bestemmelser om nøyaktig merking av dufter og krydder, kan det være vanskelig å unngå kanel. Hvis du har en allergi, vær våken når du utdanner deg selv om mat du spiser og produkter du bruker, og snakk med familie og venner om diagnosen din.
Prøv alltid å lese ingrediensetiketter slik at du vet hva som er i maten din. For eksempel kan en krydderblanding inneholde kanel. Hvis du spiser ute, må du vente personalet om allergi og alltid bære din epinephrine pen med deg.
Hvis du har kontaktdermatitt eller stomatitt på grunn av kanel, unngå aktuelle produkter som inneholder krydderet. Dette kan være vanskelig, men allergisten vil kunne anbefale en passende hudpleierutine for deg. Aktuelle steroider eller andre kremer (som takrolimus) vil bidra til å lindre betennelse, og antihistaminer vil hjelpe deg med den irriterende kløen som kommer med utslett.
Et ord fra DipHealth
Hvis du tror du kan være allergisk mot kanel, se allergist. Legen din kan hjelpe deg med å diagnostisere tilstanden din med enten en hudtest, en patch test eller begge deler. Han / hun vil hjelpe deg med å administrere kanelallergi slik at den ikke kommer i vei for ditt daglige liv.
Hva du trenger å vite før du kjøper en tredemølle
Hvis du er interessert i å kjøpe tredemølle, bruk denne sjekklisten over ting du bør vurdere, inkludert spesifikasjoner, pris og garanti.
Hva du bør vite om allergi faller
Lær om allergiedråper, en form for immunterapi som fungerer på samme måte som allergisk skudd, men er mindre smertefull og mer praktisk.
Hvordan vite om du har søvnløshet og hva du skal gjøre om det
Lær om symptomene, årsakene, diagnosen og behandlingsmulighetene for søvnløshet, inkludert medisiner og atferdsendringer.