Crispy Baked Pommes frites
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
- Matlaging og serveringstips
- Vurder denne oppskriften
Oven Fries — CRISPIER Than Deep-Fried (September 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 194 Fett 4g Karbohydrater 37g Protein 4g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 (2 kopper hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 194 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 4g | 5% |
Mettet fett 1g | 5% |
kolesterol 0 mg | 0% |
natrium 449 mg | 20% |
Totalt karbohydrat 37g | 13% |
Kostfiber 5g | 18% |
Total sukker 2g | |
Inkluderer 0g tilsatt sukker | 0% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 26 mg | 2% |
Iron 2mg | 11% |
Kalium 899 mg | 19% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Stekt mat er ofte det de som opplever halsbrann savner mest. I stedet for fettete pommes frites, er det bedre å bytte til en bakt versjon for symptomer, og det slashes fettet og kaloriene.
En middels rekkefølge av hurtigmatfries kommer inn på nesten 400 kalorier og 17 gram fett per porsjon. Denne oppskriften har bare 194 kalorier og 4 gram fett. Si hei til crunchy frites og farvel til halsbrann flare ups.
ingredienser
- 4 middels russet poteter
- 1 ss olivenolje
- 1/2 ts kosher salt
- 1/4 ts ferskjord svart pepper
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 400F.
- Linj et bakeplate med pergamentpapir og sett til side.
- Skru poteter godt for å fjerne skitt, og forlatt skinnene.
- Skjær langveier i store skiver.
- Kutt på nytt i jevnformede pinner.
- Overfør til tilberedt bakeplate.
- Drizzle med olivenolje og krydre med salt og pepper.
- Toss godt for å fordele krydder.
- Bake i 35 til 40 minutter, kaste en eller to ganger under tilberedningen.
- Når du er gyllen og skarp, fjern den fra ovnen og la den avkjøle litt før du serverer.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
La huden stå på poteter for å dra nytte av alle vitaminer og mineraler de inneholder. For å legge til et smakkesesong med chilipulver, urtesalt, eller til og med noen rister av tørket timian.
Matlaging og serveringstips
Hvis du vil forberede poteter på forhånd, kutte i pommes frites og lagre i en bolle med kaldt vann for å forhindre at potetene blir brune. Når du er klar til å bake avløp og klapp tørk før du legger på arkplanet.
Lining av pannen med pergamentpapir gjør det ikke bare lett å rydde opp, det forhindrer at potetene stikker når man bruker en liten mengde olje.
Hvis tomater utløser halsbrann symptomer for deg, kontroller mengden ketchup eller grill saus du dukkert disse pommes frites inn-noen spiseskjeer max skal være tilstrekkelig. Hvis du vil unngå disse sausene, velger du litt guacamole i stedet.
Hold også delen kontrollert her også. Selv om avokadoene tilsetter sunne fett til din side, kan kremmen utløse halsbrann for noen også. Hummus eller litt yoghurt saus gjør også gode dips.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Sunn, lavfett pommes frites som ikke skuffer
Alle elsker pommes frites, men de er fylt med kalorier og fett. Her er det du trenger for å lage dine egne skyldfri frites hjemme.
Glutenfri ris Crispy Cereal and Treats
Kellogg har avsluttet sine glutenfrie riskrispier. Her er fire alternativer og hvordan du lager dine egne, yummy glutenfrie riskremer.
Crispy Baked Edamame: Snackable Brent Soybeans
For en vanedannende, men likevel sunn soyabasert matbit, prøv sprø bakte edamame fylt med plantebaserte protein-, fiber- og phytonutrienter.