Ikke-melkekilder av næringsstoffer til småbarn
Innholdsfortegnelse:
Kalsium, vitamin D og fett alle sammen for å hjelpe barnet ditt til å oppnå optimal hjernevekst, gi barnet ditt sunne bein og hud og mer. Fett hjelper til med å behandle vitamin D, som er et fettløselige vitamin, og i sin tur hjelper det kroppen til å bruke kalsium. For foreldre som velger å ikke mate sine familier med meieriprodukter eller som har barn med melkallergi, får ikke alle næringsstoffene som melk gir - som kalsium, vitamin D og fett - ikke så lett som å få barnet ditt til å drikke et par av kopper melk hver dag. Men det er heller ikke umulig.
Oppført nedenfor er mat som vil hjelpe barnet ditt med å få de nødvendige mengdene av disse næringsstoffene hver dag.
Ikke-melke kilder av kalsium
Barnet ditt trenger 500 milligram kalsium per dag. Her er noen nondairy matvarer som er rik på kalsium.
- tofu
- Laks
- Grønne bladgrønnsaker som collard greener, ropegrønner, grønnkål og spinat
- bønner
- Brokkoli
- Almond melk eller smør
- papaya
- Kalsiumfestede kornblandinger
- Kalsiumfestet soyamelk
- Kalsiumfestet appelsinjuice
Sjekk etikettene på matvarer du allerede kjøper, og velg de som har høyere kalsiumnivå. Vitamin C hjelper kroppen til å absorbere kalsium, så kombinere matvarer som er rike på dette vitaminet med maten ovenfor, kan gi barnet et kalsiumforhøyelse.Og husk, selv om småbarnet ditt kommer bort fra grønne, grønnsaker, kan du alltid sette litt spinat eller grønnkål i suppe eller spaghetti saus noen minutter før du serverer. Dette gjør det mye mer velsmakende - så mye så merker de neppe at de spiser noe de nektet natten før.
Ikke-melke kilder av vitamin D
I 2008 reviderte American Academy of Pediatrics sine anbefalinger for vitamin D fra 200 IE til 400 IE. Selv småbarn som får to kopper melk om dagen, når ikke dette nummeret. Det ville ta fire kopper melk for å få den nødvendige mengden. For mye melk kan imidlertid føre til problemer med jernmangel og fedme. Så selv om småbarnet ditt får litt melk, er det en god ide å få den nødvendige vitamin D fra mat eller et supplement. Noen matvarer som inneholder høy D-vitamin inkluderer:
- Laks, tunfisk, torsk, makrell, steinbit og annen fet fisk
- Reke
- egg
- Soya, ris eller mandelmelk som er forsterket med D-vitamin
- Korn som er forsterket med D-vitamin
Sørg også for at barnet ditt får 5-30 minutter med sollys per uke (hele året hvis du bor i Sør eller i sommermånedene hvis du bor nord), slik at kroppen din kan lage sitt eget vitamin D.
Ikke-dagbokskilder til fett
USDA anbefaler at småbarn får 30-35 prosent av sine daglige kalorier fra fett. Når du vurderer at en småbarns diett skal bestå av 1000-1.500 kalorier per dag, er det lett å se hvordan to kopper fullmelk (med 144 kalorier fra fett) leverer nesten halvparten av dette kravet. Fett er nødvendig for cellevekst, energi og behandling av fettløselige vitaminer. Her er noen andre matvarer som kan levere sunne fettstoffer til barnet ditt når de brukes i moderasjon:
- Jordnøtt smør eller andre nøtter butter
- avokado
- Oliven olje
- Rapsolje
- Oliven (sørg for at de ikke er gitt hele for å hindre kvelning)
- Jordfrøfrø
Noen matvarer er definitivt bedre valg enn andre. Almond smør, for eksempel, er rik på godt fett og kalsium. Laks er rik på vitamin D, kalsium og har sunnere fettstoffer. Når du velger mat, se etter de mest næringsrike stoffene du kan finne, slik at barnet ditt ikke får for mange kalorier.
Overernæring og underernæring av næringsstoffer
Underernæring oppstår når du blir for liten eller for mye av en eller flere næringsstoffer. Lær mer om de ulike typer underernæring.
Næringsstoffer og ikke-næringsrikt suging og amming
Lær om forskjellene mellom næringsrik og ikke-næringsrik suging og mellom svelging ved brystet og svelging på flasken.
Ikke å miste fett kan ikke være relatert til matinntak
Å miste fett kan være en kamp, spesielt hvis den er i samsvar med en sunn livsstil. Andre faktorer kan hindre vår evne til å redusere kroppsfett.