Velsmakende asiatiske Tyrkia Burgere
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
- Matlaging og serveringstips
- Vurder denne oppskriften
ISTANBUL TOP 10 things to do, attractions, food & tips | Turkey travel Guide (September 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 288 Fett 7g Karbohydrater 27g Protein 31g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 (1 burger hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 288 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 7g | 9% |
Mettet fett 1g | 5% |
kolesterol 57 mg | 19% |
natrium 352 mg | 15% |
Totalt karbohydrat 27g | 10% |
Kostfiber 5g | 18% |
Total sukker 6g | |
Inkluderer 4g tilsatt sukker | 8% |
Protein 31g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 84 mg | 6% |
Iron 2mg | 11% |
Kalium 583 mg | 12% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Tenker tanken på en kalkunburger deg? Du er ikke alene. Mange kalkun burgeroppskrifter produserer tørre, smakløse smørbrød som ikke er morsomme å spise. Men en kalkunburger med deilige asiatiske smaker er verdt et forsøk.
Denne asiatiske kalkun burger oppskrift er full av smak og det er en cinch å lage. Bare kombiner kjøttet med noen få lette ingredienser, pisk opp et par velsmakende pålegg, og middag serveres. De hurtigplukkede løkene, sriracha "mayo" og kremaktig avokado gjør denne burger til et kull-verdig måltid som familien din vil elske.
ingredienser
- 1/4 rødløk, tynt skåret
- 3 ss eple cider eddik
- Klem sukker
- Kokende vann
- 1/4 kopp fettfri vanlig gresk yoghurt
- 1 ts sriracha (eller smake)
- 1 pund mager kalkun
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 grønne løk, hakket
- 2 ts fersk revet ingefær
- 1 ts sesamolje
- 1 ts lav natrium soyasaus
- Kokespray
- 4 små helvete boller
- 1 kopp baby spinat
- 1/2 liten avokado, tynt skiver
Forberedelse
- Lag de hurtigplukkede løkene. Legg tynt skiver i en liten krukke. Tilsett cider eddik og sukker. Hell kokende vann over toppen for å dekke løkene. Dekk og kjøl mens du forbereder resterende ingredienser.
- For å gjøre sriracha "mayo", visp sammen yoghurt og sriracha, juster etter behov for ønsket kryddernivå. Kjøl til klar til servering.
- Gjør burgere. I en stor bolle kombinerer du kalkun, hvitløk, løk, ingefær, sesamolje og soyasaus. Form i fire patties.
- Varm en stor nonstick skillet over middels varme. Spray med kokespray. Tilsett burgerpatties og kok til bunnen er brunet, ca 5-8 minutter. Vend og kok på den andre siden til burgere blir kokt gjennom. Et termometer satt inn i midten bør lese 165F når de er ferdige.
- Å sette sammen burgere, legg kokte burgere på hel hvete boller. Topp med spinat, skiver avokado, syltet løk og sriracha "mayo".
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Du kan bruke bakken kylling i stedet for kalkun.
For et glutenfritt måltid, bruk lavnatrium tamari i stedet for soyasaus (eller velg et glutenfritt soyasausmerke) og erstatt hvetebrødet med din favoritt glutenfrie bolle eller salatbunn.
Matlaging og serveringstips
Server med en side av frisk frukt, en salat eller dampet grønnsaker for et balansert måltid.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Spen deg av soda med disse velsmakende alternativene
Sukker i brus drikker ødeleggelse på helsen din. Men når du gir opp brus, hva drikker du i stedet? Prøv disse helsefremmende tørstslokkene.
Lean and Juicy Tyrkia og sopp burgere
Lag en saftig, sunn burgeroppskrift med bakken kalkun og hakket sopp, som gir en kjøttig tekstur uten noe ekstra fett av seg selv.
Den japanske (asiatiske) røyke- og lungekreft-paradoks
Japanske menn har færre hendelser av lungekreft enn amerikanske kolleger. Se grunner til at forskerne mener at det er en forskjell mellom røykere.