Pass på at barnet ditt ikke spiser for mye natrium
Innholdsfortegnelse:
“180” Movie (September 2024)
Du kan forsøke å sørge for at barnet ditt ikke spiser for mye sukker ved å gjøre ting som å begrense hvor mye juice han eller hun drikker og holde sukkerholdige desserter til en en gang i gang. Men holder du tabs på hvor mye salt han eller hun spiser også?
Nesten 90 prosent av barna i skolealderen bruker i dag overdreven mengder natrium som er mye høyere de anbefalte nivåene, ifølge en rapport fra sentrene for sykdomskontroll og forebygging (CDC), publisert i november 2016-utgaven av Journal of the Nutrition and Dietetics Academy. Ved hjelp av data fra undersøkelsen for helse- og næringsundersøkelser 2011-2012, undersøkte forskere på CDC matvaner på mer enn 2100 barn mellom 6 og 18 år, og fant at gjennomsnittlig mengde natrium som ble konsumert av barn hver dag, var en sjokkerende 3,256 milligram, ikke inkludert salt som ble lagt ved bordet. (Anbefalt daglig inntak av natrium for barn varierer fra 1 900 mg / dag til 2300 mg / dag, avhengig av alder.)
Hvorfor for mye salt er dårlig for barn
Mens de fleste foreldre har sukker på radaren fordi de har hørt om de negative helseeffektene ved å spise for mye sukker, for eksempel økt risiko for fedme og diabetes, kan de ikke være oppmerksomme på at mange barn angivelig får en usunn mengde salt i deres dietter.
Høyt natriuminntak hos barn er forbundet med høyere blodtrykk, noe som kan øke risikoen for hjertesykdom og stroke senere i livet. (Det var sjokkerende at CDC-rapporten viste at rundt 1 av 9 barn allerede har forhøyet blodtrykk.) Høysalt dietter har også vært knyttet til barndommen fedme, og barn som spiser mye salt har blitt rapportert å være mer sannsynlig å drikke drikker høyt i sukker og kalorier, noe som også øker risikoen for fedme.
Hva foreldre kan gjøre for å begrense barns saltinntak
Mens høyt salt mat er overalt, spesielt i matvarer barna elsker (som pizza og kjøttpålegg og frites), er den gode nyheten at det er mye foreldrene kan gjøre for å redusere mengden salt i barnas dietter. Og jo raskere du gjør det, jo bedre: studier har vist at babyer og barns trang til salt har mye å gjøre med hvilke matvarer de er utsatt for i dietten, noe som betyr at jo mindre natrium de spiser, jo mindre sannsynlig de er å ønske de høy natrium mat. Her er noen topp tips for å redusere mengden salt i din familie kosthold:
Les disse ernæringsetikettene. Pass på å skanne næringsetiketter for natriuminnhold. Selv mat som brød eller pasta saus kan lastes med salt, og det kan være en stor forskjell i mengden natrium i ett merke mot en annen. Alltid sammenlign, og velg alternativer som inneholder mindre salt. Og når det er mulig, velg ferske eller frosne matvarer over tilberedte matvarer, siden de pleier å inneholde høye mengder natrium. (En ekstra bonus: Shopping for dagligvarer med barna i skolealderen, og å lære dem å lese etiketter er en av de beste måtene å innkaste sunn matvaner som varer i livet.)
Spør om saltinnhold. Komme litt takeaway? Det er en grunn til at så mange måltider i restauranten smaker så bra: salt. Når du kjøper tilberedte måltider, be om ernæringsinformasjon og bestille retter som er lavere i natrium.
Se på natrium i barnas favorittmat. CDC-studien viste at bare 10 typer matvarer utgjør nesten 50 prosent av barns natriuminntak. Disse matene inkluderte klassiske barn-favoritter som pizza, smørbrød (inkludert burgere), kjøttpålegg, meksikanske blandede retter, supper, salte snacks, ost, fjærfe og vanlig melk (som naturlig inneholder natrium). Hold disse favorittmatene til en og annen behandling, og lag dine egne lavere natrium-versjoner hjemme så mye du kan.
Kok med flere krydder, mindre salt. Ved matlaging hjemme, øk mengden krydder du bruker, som hvitløk og krydder, og kut ned saltet. Bruk ferske ingredienser når det er mulig, og unngå å bruke tilberedte pakker med ris, bønner og andre saltbelagte matvarer i oppvasken. Gjør dressinger og sauser fra bunnen av med egen krydder.
Er du for mye press på barnet ditt?
Hvis du ser noen røde flagg, vil du sannsynligvis sette for mye press på barnet ditt for å utføre. Lær hvordan du veileder barnet ditt riktig.
Hva å si til når barnet ditt ikke kommer inn på høyskolen
Avslått. Avvist. Snap. College avvisning brev er trist, triste ting. Her er måter å hjelpe barnet ditt til å håndtere høyskoleavslag.
Mulige grunner Barnet ditt spiser ikke
Hvis barnet ditt nekter å spise, kan det bare være kresen å spise, men det kan også være et medisinsk problem. Lær om noen mulige årsaker.