Flourless Glutenfri Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
- Matlaging og serveringstips
- Vurder denne oppskriften
Fri for gluten (September 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 111 Fett 7g Karbohydrater 11g Protein 3g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Servering: 24 (1 informasjonskapsel hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 111 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 7g | 9% |
Mettet fett 2g | 10% |
kolesterol 8 mg | 3% |
natrium 144 mg | 6% |
Totalt karbohydrat 11g | 4% |
Kostfiber 1g | 4% |
Total sukker 10g | |
Inkluderer 9g tilsatt sukker | 18% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 13 mg | 1% |
Jern 0mg | 0% |
Kalium 108 mg | 2% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Glutenfri bakt varer kan være kjedelig og tørr, men det er absolutt ikke tilfelle for denne velsmakende, men uansett glutenfrie kaker. De har ingenting annet enn enkle ingredienser og er høyt i solid-sunne fettstoffer, pluss at de vil tilfredsstille cravings for både søte og salte.
Vanligvis inneholder ikke peanøttsmør gluten, men ikke alle produsenter holder gluten ut av sine produksjonsanlegg. Pass på å velge et glutenfritt jordnøttsmør og siden peanøttsmør er stjernen ingrediens, pass på at du bruker et kvalitetsmerke med en enkel ingrediensliste.
ingredienser
- 1 kopp jevn naturlig peanøttsmør
- 3/4 kopp pakket lysebrunt sukker
- 1 stort egg, slått
- 1 teskjeer natron
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1/2 kopp mini sjokolade chips
- klype grovt havsalt
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F.
- Linj en arkpanne med pergamentpapir eller en silikonbakematte.
- I en middels bolle blandes jordnøddesmør og sukker til godt kombinert.
- Tilsett egg, natron og vanilje ekstrakt; Fortsett å røre til alle ingrediensene er godt blandet.
- Brett i sjokoladeflis.
- Bruk en liten iskremskive eller spiseskje, måler 8 kaker på den forberedte arkpannen, noe som gir omtrent to tommer mellom hver informasjonskapsel.
- Trykk forsiktig for å flatere hver informasjonskapsel litt.
- Bake i 6 til 8 minutter til puffed og spre ut.
- Fjern fra ovnen og drykk deretter lett med havsalt.
- Ved hjelp av en spatel, overfør til et kabinett for å avkjøles.
- Når du er helt avkjølt, oppbevares i en lufttett beholder i opptil 2 dager.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Du kan injisere forskjellige smaker i disse informasjonskapslene ved å bytte ut vaniljeekstraktet med ¼ teskje mandel ekstra eller ved å bytte ut sjokoladeflisene for ferskehakkede peanøtter.
Matlaging og serveringstips
Bland deigen med hånden ved hjelp av en solid spatel eller bruk en elektrisk stativblander utstyrt med et pedalvedlegg. Kakene spredte seg ganske bra, så det var best å lage 3 satser på 8 hvis de brukte en standard halvpanne. Ved å bruke en liten iskrem er det svært nyttig å lage informasjonskapsler jevnt dimensjonert, slik at de vil lage jevnlig mat.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Peanut Butter vs Cashew Butter vs Almond Butter
Lær om ernæring av mandel, cashew og jordnøtt smør, samt få informasjon om å unngå uønskede tilsetningsstoffer og ingredienser i nøttsmørten.
Flourless Peanut Butter Oat Bites Oppskrift
Bruk hjerte-sunn havre i noe morsomt. Disse glutenfrie havregrynene kombinerer lakse med sjokolade og jordnøtt smør for en uimotståelig godbit.
Gresskar Havregryn Chocolate Chip Cookies
Pumpkin havregryn sjokolade chip cookies er en enkel, sunn og fiber fylt dessert for å tilfredsstille din søte tann.