Slik lagrer du sunn mat med mindre fett og kalorier
Innholdsfortegnelse:
- Slik lagrer du sunn mat - Viktige verktøy
- Slik lagrer du sunn mat - Savvy bytte og tips
- Kok sunn mat i bulk
- Et ord fra DipHealth
Frokost | Hvordan jeg lager havregrøten min på diett & offseason (September 2024)
Hvis du vil kutte fett og kutte kalorier fra kostholdet ditt, er det best å lage mat hjemme. Ved å forberede dine egne matvarer, kontrollerer du typen ingredienser i maten og delstørrelsene til hvert måltid. Men selv hjemmelagede måltider kan være fete hvis du ikke er forsiktig.
Hvis du er seriøs om å bli frisk med god ernæring, er det greit å investere litt tid og energi i læringsteknikker som gjør magert kjøtt, vitaminpakkede grønnsaker og godkorn, ikke bare deilig, men enkelt å kokk. Hvis måltidet ditt er både tilfredsstillende og smakfullt, er du mer sannsynlig å spise moderate porsjoner og fortsatt få den energien du trenger for å holde deg aktiv hele dagen.
Bruk disse sunne matlagingstipsene for å forberede måltider som vil hjelpe deg med å holde vektreduksjonsplanen på sporet. Her er noen tips.
Slik lagrer du sunn mat - Viktige verktøy
Næringsrik kalorimat er lettere å forberede på kortere tid hvis kjøkkenet ditt er utstyrt med noen viktige verktøy. Disse viktige elementene som gjør at du kan lage ferske måltider i et øyeblikk. Hvis varene ikke er i budsjettet ditt akkurat nå, hold dem i tankene og legg dem til gavelisten din i ferien.
Non-Stick Pans
En av de beste vekttap tips er å lage oppskrifter med non-stick panner. Mye av fettet som brukes i tilberedningen av måltider, tjener til å hindre å holde seg fast under tilberedningsprosessen. Ved å bruke non-stick panner, kan du legge til en liten mengde olivenolje eller annet sunt fett for å utfylle smaken av maten din, men du vil kutte ut unødvendig fett.Non-stick saute panner, grilling panner og potter gjør også opprydding prosessen raskere og enklere. Hvis du kan spare tid på kjøkkenet, vil du være mer sannsynlig å fortsette vanen med sunn matlaging hjemme.
Kjøkkenskala En digital kjøkkenskala er en fin måte å måle porsjonsstørrelser og ingredienser på. Under kokeprosessen kan du kutte kalorier og fett ved å bruke nøyaktige deler av hver ingrediens. Måling med kopper og skjeer gir rom for feil. En digital skala vil imidlertid hjelpe deg med å måle dine varer med presisjon. En billig kjøkkenskala vil også hjelpe deg med å bestemme porsjonsstørrelsene etter at måltidet er tilberedt. Mat-sporing systemer er mest nøyaktige hvis du gir den nøyaktige mengden mat du har spist.Med en kjøkkenskala er det enkle og enkle å få riktig mål. Engangsbeholdere Et av de viktigste vekttapstipsene er å styre porsjonsstørrelsen. Mange kokker vil forberede en stor oppskrift, og lagre deretter måltidet i gryten der den ble tilberedt. Mens dette sparer tid på kort sikt, kan det bety at du spiser mer enn du trenger til måltidet. Når du er sulten, er det lett å laste opp tallerkenen din hvis du tjener deg selv fra en stor beholder med mat. Gjør din sunn-matlaging innsats lønner seg gjennom hele uken. Del en stor pott med mat i rimelige porsjoner, pent innpakket i enkeltbehandlede beholdere. Mini-måltider du lager, vil være lett å få tilgang til når du har det travelt og er mye sunnere for deg. De er også mer tilbøyelige til å være lavere i kalorier og lavere i natrium enn de single-serving måltider som du kjøper i fryseren delen av din matbutikk. God Blender Å kjøpe en god blender er en smart investering. Selvfølgelig vil en blender hjelpe deg med å piske opp den morgenen smoothie, men det er så mange flere matvarer som blenderen kan forberede. For eksempel er kremete supper et snap når du har en blender som har en forhåndsinnstilt suppeinnstilling. Du må bare kaste dine favorittstøpte grønnsaker i krukken, legge til kylling eller grønnsaksbær, en liten mengde fett (eller bønner … se nedenfor!) Og trykk på knappen. I løpet av få minutter har du kremaktig, deilig og tilfredsstillende suppe for å helles i engangsposisjoner og lagre til lunsj i løpet av uken. Avanserte blandere av merkevarer som Blendtec lar deg også lage proteinrike frosne desserter, dips uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler, og et bredt utvalg av andre sunne oppskrifter. Countertop Induksjon Ovn Noen ganger har du ikke energi (eller tiden!) For å forvarme ovnen din til en familie middag. Eller kanskje du ikke er helt motivert til å lage et stort måltid og rydde utallige retter som kreves for grønnsaker, poteter og måltid. En plassbesparende, counter-top induksjonsovn som den laget av Panasonic, gir rask varmeøkning og presis matlaging. Og den beste nyheten er at du kan lage et komplett måltid for en familie på fire med en grillpanne. Grill mat eller få dem perfekt brunet eller sprø med lite eller ingen fett. De forhåndsinnstilte menyalternativene gjør det super enkelt og super raskt. Når kjøkkenet ditt er utstyrt, bruk disse smarte swaps for å kutte kalorier og fett fra maten uten å ofre smak. Koking i bulk sparer tid. Du kan fullføre en ukes verdi for matlaging på samme tid som det tar å forberede en dags måltider. Men ofte kan lagring av maten i store beholdere føre til overmåling. Hvis du sulter på måltider og trenger å skje en servering suppe ut av en stor pott, er det lett å ta for mye. Unngå dette scenariet helt ved å dele den store oppskriften i enkle porsjoner når du er ferdig med å lage mat. Monter deretter elementene i komplette kalori måltider. For eksempel, lage en pott med sunn, kremaktig suppe, sammen med et parti sauteed grønnsaker og en fettfattig bakt behandle. Del hver oppskrift slik at en enkelt servering av hver er pent pakket og lagret sammen i kjøleskapet ditt. På måltidstid må du bare pakke du trenger. Det er enkelt, praktisk og raskt. Det kan virke som mye arbeid å øve sunn matlaging hjemme. Men disse vekttap tipsene vil hjelpe deg å kutte fett og kalorier fra hver av dine måltider. Når du blir vant til disse tipsene for matlaging, lærer du å spare tid, vil du føle deg bedre om maten du spiser, og du vil finne større suksess på vekttapsprogrammet ditt. Slik lagrer du sunn mat - Savvy bytte og tips
Kok sunn mat i bulk
Et ord fra DipHealth
Slik lagrer du Low Carb med gresskar
Lær mer om hvordan gresskar kan passe inn i lavt carb diett, inkludert helsemessige fordeler, ernæring, og en rekke lav-carb oppskrifter å starte opp.
Kan Gut Bakterier påvirke hvordan vi lagrer fett?
Gut bakterier kan påvirke hvordan kroppen vår bruker energi og lagrer fett. Hvis å redusere kroppsfett er en kamp, kan du forbedre tarmfloraen.
Sunn snacks med 100 kalorier eller mindre
Snacking mellom måltider er en smart måte å unngå å bli for sulten og overdrive den til neste måltid. Her er 100-kalori snacks du vil flip for.