8 matvarer som kan forårsake gass og oppblåsthet
Innholdsfortegnelse:
- bønner
- sopp
- Melk og melkeprodukter
- Hvete
- Frukt og fruktjuice
- Brokkoli, Kål, Blomkål, Brysselkål
- Sukkerfrie søtsaker (xylitol, mannitol, sorbitol, erytritol)
- Drikker med høyfruktosekornsirup (spesielt hvis karbonert)
10 Favorite Scooters and Mopeds for 2019 | Electric and Gas (September 2024)
Noen mennesker er overrasket over å lære at alle har gass. Opprettelsen av tarmgass er en del av den normale fordøyelsesprosessen. Beløpet kan variere fra person til person, men ingen er immune!
Mange føler at gass er pinlig og er noe å skjule. Dessuten kan det være ubehagelig. For personer med inflammatorisk tarmsykdom (IBD), er gass og oppblåsthet under flare-ups et vanlig problem. Mens det ikke er mulig å kvitte seg med tarmgassen helt, kan det være unødvendig å unngå eller kutte på matvarer som forårsaker gass. Som alltid, sørg for å sjekke med en lege før du kutter en matvaregruppe ut av kostholdet ditt helt.
bønner
De fleste vet at bønner har en tendens til å forårsake mer gass enn andre matvarer. Dette skyldes at bønner inneholder oligosakkarider, inkludert raffinose. Disse er store sukkermolekyler som ikke kan brytes ned eller fordøyes i tynntarmen. Sukkeret passerer så ut i tykktarmen, der det blir gjæret av dine "gode" bakterier, og gass produseres som et biprodukt. Du kan unngå gass fra bønner ved å ta et enzymtilskudd som Beano som bryter ned oligosakkaridene i bønner.
sopp
Sopp, som bønner, inneholder oligosakkarid sukker raffinose. Spise sopp kan forårsake gass fordi raffinose ikke er fullstendig fordøyet i tynntarmen, men i stedet gjennomgår gjæring i tyktarmen. Gassen som produseres ved gjæring vil da gå ut som tarmgass.
Melk og melkeprodukter
Hvis du er en av de mange voksne som er laktoseintolerante, kan meieriprodukter forårsake en betydelig mengde gass og oppblåsthet. Mennesker som er laktoseintolerante mangler enzymet laktase, som er nødvendig for å bryte ned laktose (melkesukker). Dette resulterer i gass og oppblåsthet, blant annet symptomer. I tillegg til melk selv inneholder meieriprodukter som is, ost og yoghurt laktose og det kan være meieri ingredienser i andre produkter.
Hvis du unngår meieri helt, vil du finne andre matkilder for ditt daglige kalsiuminntak. Merk at laktoseintoleranse er forskjellig fra en ekte melkallergi. Mennesker med melkallergi bør til enhver tid unngå melk i noen form.
4Hvete
Hvete er ikke ofte tenkt på som en mat som forårsaker gass. Stivelsen i hvete skaper imidlertid gass når den brytes ned i tyktarmen av de gode bakteriene. Hele hvete og kli, spesielt, kan være synderen. Hvete inneholder også fruktose, et naturlig sukker som finnes i frukt. Enhver ufordøyd fruktose fra hvete kan gjære i tyktarmen og føre til gass.
5Frukt og fruktjuice
Epler, aprikoser, kirsebær, fersken, pærer, blommer og pudder er spesielt kjent for å forårsake overskudd av gass. Appelsinjuice, pæresaft og fruktdrikker er også skyldige. Årsaken er at frukt (som hvete) inneholder fruktose. Hvis du inntar mer enn kroppen din kan fordøye, blir den resterende fruktosen brutt ned ved gjæring. Et biprodukt av gjæring i tyktarmen er gass.
6Brokkoli, Kål, Blomkål, Brysselkål
Disse friske grønnsaker er også beryktede for å forårsake gass. Fiberen i dem er ikke fullstendig fordøyet i tynntarmen. Når de gode bakteriene i tyktarmen går på jobb, fordøyes det, dannes gass som et resultat.
Å spise store mengder av disse grønnsakene vil forårsake mer gass. Noen finner at det å spise små mengder og øke mengden sakte over tid kan bidra til å redusere mengden gass.
Andre grønnsaker som ofte forårsaker gass inkluderer asparges, artisjokker og løk.
7Sukkerfrie søtsaker (xylitol, mannitol, sorbitol, erytritol)
Mange matvarer merket som "sukkerfri" eller "diett" inneholder ofte søtningsmidler som xylitol, mannitol, sorbitol eller erytritol. Disse er naturlig forekommende sukker som legges til mat og drikke for å gjøre dem søtere. Når disse sukkene brytes ned av bakterier i tyktarmen, resulterer gass. Hvis du prøver å unngå disse sukkene, er det viktig å lese matmerkene nøye.
8Drikker med høyfruktosekornsirup (spesielt hvis karbonert)
Høy fruktose mais sirup kan produsere gass som fruktose er opptatt i tarm. Mange søte drikker og brus er laget med høy fruktose mais sirup i stedet for sukker. Effektene kan bli enda verre hvis det er i en karbonisert drikke, da det fører til at du introduserer ekstra gass i tarmkanalen din. Hvis du ikke burp det ut, kommer det ut den andre enden.
Den beste ikke-god mat for å unngå gass og oppblåsthet
Trenger du å forhindre pinlig gass eller ubehagelig oppblåsthet for en stor begivenhet? Lær hvilke matvarer som er minst gassy og hold gutten stille.
Matvarer som vanligvis forårsaker oppblåsthet
Oppblåsthet er den ubehagelige følelsen som skjer når du spiser for mye eller bygger opp gass. Noen av disse matene er gode for deg, men de forårsaker oppblåsthet.
Hvordan du kan få mindre gass og oppblåsthet
Intestinal gass er et faktum for livet for alle. Men det er ting du kan gjøre for å redusere mengden smertefull gass og oppblåsthet du kan oppleve.