Hvor mye vitamin B-12 trenger kroppen din?
Innholdsfortegnelse:
DAGENS MAT - GRØT, LOADED FRIES OG VERDENS BESTE HØSTGRYTE! GOD VEGETARMAT (September 2024)
Vitamin B-12, eller kobolamin, er medlem av den vannløselige familien av B-komplekse vitaminer. Det kreves for normal funksjon av nerveceller, DNA-produksjon og kroppen din trenger vitamin B-12 for å lage et tilstrekkelig antall blodceller.
Vitamin B-12 finnes naturlig i kjøtt, fjærfe, sjømat, egg og meieriprodukter - matvarer som er høye i protein. Tilskudd bør ikke være nødvendig for friske voksne, unntatt veganer, da vitamin B-12 bare finnes i animalske produkter. Ovolactovegetarians vil få vitamin B-12 fra egg eller meieriprodukter.
Helse- og medisinavdelingen av nasjonale akademier for vitenskap, ingeniørfag og medisin bestemmer kostholdsinntaket for vitaminer og mineraler. Disse DRI er basert på næringsbehovet til den gjennomsnittlige friske personen. DRI for vitamin B-12 er basert på alder. Kvinner som er gravide eller ammer trenger bare litt mer.
Dietary Referanse Inntak
1 til 3 år: 0,9 mikrogram per dag4 til 8 år: 1,2 mikrogram per dag9 til 13 år: 1,8 mikrogram per dag14 + år: 2,4 mikrogram per dagKvinner som er gravide: 2,6 mikrogram per dagKvinner som ammer: 2,8 mikrogram per dag
Vitamin B-12 mangel
Siden vitamin B-12 er funnet i matvarer av animalsk opprinnelse, får de fleste nok i dietten. Personer som har skadelig anemi, kan ikke absorbere nok vitamin B-12 fordi de ikke produserer nok av et stoff som kalles egenvekt, noe som er essensielt for at vitamin B-12 skal absorberes gjennom tynntarmens vegger.
Personer med atrofisk gastritt eller sykdommer i tynntarm som kloviacsykdom eller Crohns sykdom, noen typer vekttapkirurgi, parasittiske infestasjoner eller bakteriell overgrowth kan også redusere en persons evne til å absorbere vitamin B-12.
En slik mangel kan forårsake flere forskjellige problemer, som megaloblastisk anemi, som oppstår når røde blodlegemer ikke kan utvikle seg riktig. En vitamin B-12-mangel kan forårsake nevrologiske problemer.
Symptomer på grunn av anemi inkluderer:
- Tretthet (trøtt mesteparten av tiden)
- Svakhet i deler av kroppen din
- Tap av Appetit
- Vekttap
- forstoppelse
Neurologiske symptomer på vitamin B-12 mangel kan inkludere noen av disse:
- Nummenhet og prikking i hender eller føtter
- Tap av balanse
- Depresjon
- Forvirring og tap av minne
- Brennende smerte eller ømhet i munnen eller tungen
Noen mennesker kan ha nevrologiske symptomer uten anemi, og alle disse symptomene kan komme fra andre helseproblemer. Hvis du tror du har vitamin B-12-mangel, må du se en helsepersonell som kan avgjøre om du har vitamin B-12-mangel ved å bestille spesielle blodprøver.
Veganer eller individer som spiser svært lite mat av animalsk opprinnelse kan ta vitamin B-12 som kosttilskudd eller spise vitaminforsterket frokostblanding. Ovolactovegetarians bør få vitamin B-12 fra egg eller meieriprodukter.
Personer som har blitt diagnostisert med vitamin B12-mangel på grunn av malabsorpsjon, kan få regelmessig vitamin B-12-skudd, noe som eliminerer behovet for å absorbere vitaminet gjennom tynntarmen, men i enkelte tilfeller kan vitaminet i en pilleforme virke.
Det ville være vanskelig å bruke mat for å forebygge eller behandle vitamin B-12 mangler på grunn av malabsorpsjon, selv om det å spise store mengder av leveren var en historisk behandling for pernistisk anemi.
Å ta vitamin B-12 kosttilskudd vil redusere homocystein nivåer i blodet. Dessverre ser kosttilskuddene ikke ut til å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Vitamin B-12 kosttilskudd har også blitt anbefalt for å forbedre kognitive ferdigheter, og å øke energi. Men forskning har heller ikke gitt tilstrekkelig bevis for disse anbefalingene.
Hvor mye trening trenger din tenåring virkelig?
De fleste tenårene får ikke nok mosjon i henhold til anbefalinger, men disse strategiene kan bidra til at ungdommen beveger seg i dag.
Hvor mye søvn trenger ungdommen din?
Tenåringer trenger mer søvn enn barn eller voksne, fra åtte til 10 timer per natt, og deres kropper vil gå og sove senere. Tips for hva du skal gjøre.
Hvor mye vitamin er for mye?
Vitaminer og urter er vanligvis bra for deg, men noen ganger kan vitaminer øke risikoen for hjerneslag. Lær mer om vitaminsikkerhet.