Glutenfri Brent Za'atar Kyllinglår
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
- Matlaging og serveringstips
- Vurder denne oppskriften
Palm Tree Montage - Me and My Grandma (Ep. 1) | MyLifeAsEva (September 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 234 Fett 15g Karbohydrater 1g Protein 23g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 2 (2 lår hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 234 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 15g | 19% |
Mettet fett 3g | 15% |
kolesterol 119 mg | 40% |
natrium 492mg | 21% |
Totalt karbohydrat 1g | 0% |
Kostfiber 0g | 0% |
Totalt sukker 0g | |
Inkluderer 0g tilsatt sukker | 0% |
Protein 23g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 12 mg | 1% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 263 mg | 6% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Denne oppskriften på ristede za'atar kyllinglår er trygg for de som trenger å følge et glutenfritt kosthold. The Middle Eastern krydder er faktisk en kombinasjon av forskjellige urter og krydder, noe som gir sin unike smak til alle retter. Pair disse kyllinglårene med en side av grønnsaker, salsa og / eller hele korn til et tilfredsstillende måltid.
ingredienser
- 4 små beinløse, skinnfrie kyllinglår
- 1 ss olivenolje
- Juice fra ½ stor sitron
- 1 ts za'atar
- ½ ts sesamfrø
- ¼ teskje salt
Forberedelse
-
Forvarm ovnen til 425F.
-
I en stor mikseskål, legg til kyllinglår.
-
Hell i olivenolje, sitronsaft, za'atar, sesamfrø og havsalt over kyllingen.
-
Bland grundig slik at alle kyllingbitene er jevnt belagt med krydder.
-
Legg kyllinglår på et folieforet bakeplate og stek i 25 til 30 minutter, eller til det er gyldenbrunt på toppen.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Urter og krydder med sitronsaft i denne glutenfrie oppskriften vil få deg mindre salt.
Hvis du ikke er en fan av za'atar krydder, bare erstatt det med et annet krydder valg. Kylling par vakkert med de fleste urter og krydder så alternativene er uendelige! Noen deilige alternativer til za'atar ville være timian, oregano og / eller rosmarin.
Du kan enkelt bytte kyllingebryst til lår for å gjøre oppskriften lavere i fett.
Bytt olivenolje med sesamolje for en asiatisk-inspirert oppskrift og rik, nøtaktig smak - dette ville gå bra med sesamfrøene. Selv om Za'atar allerede har en tendens til å være litt røykfylt, kan du prøve å legge til noen knuste rød pepperflak eller varm saus for å sparke ting opp et hakk.
Matlaging og serveringstips
For å gjøre livet enklere kan du marinere kyllingen i en stor plastpose på forhånd og holde den i kjøleskapet i noen timer. Med den andre ubrukte halvdelen av sitron kan du skjære den i hele sirkelskiver og plassere en på toppen av hver kyllinglår før du legger den inn i ovnen.
Dette vil bidra til å holde kyllingen enda mer fuktig og ta sitron smaken opp et annet hakk, sammen med vitamin C.
Jeg liker alltid å bruke folie eller silisiummatta når du steker eller baker, for enkel opprydding. Hvis du nyter en god sprø, gylden topp til kyllingen, snu ovnen til broil etter at den har stekket i 20 minutter.
Hold øye med kyllingen for å forhindre at den brenner.
Denne parabolen parer fantastisk med noen parabolen og / eller fullkorn. Jeg anbefaler å koble kyllingen med noen stekte grønnsaker og / eller en quinoa salat.Prøv å steke litt fennikel med olivenolje, sjøsalt og svart pepper, for eksempel. Stekefennikel bringer ut den naturlige søten.
Bruk gjenværende lår ved å tisse dem opp i terninger og lage kyllingsalat, bytte i ren gresk yoghurt for majones.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Er Bacon Glutenfri? 7 virkelig glutenfri bacon merker
Mange merker av bacon anses å være sikre på glutenfri diett. Les om hva som er tilgjengelig i USA, og vanlige spørsmål.
Slik spiser du glutenfri: 8 trinn til en glutenfri diett
Vil du gå glutenfri, men vet ikke hvordan du skal begynne? Her er 8 enkle trinn for å hjelpe deg med glutengluten og bli sunn.
Chipotle Lime Kyllinglår Med Ananas SalsaRecipe
Denne sunne kylling-låroppskriften er full av smak uten tilsatt salt takket være krydret chipotle og en deilig ananas salsa.