7 beste urter og krydder for hjernehelse
Innholdsfortegnelse:
- salvie
- gurkemeie
- Ginkgo biloba
- ashwagandha
- ginseng
- Gotu Kola
- Sitronbalsam
- Skal du bruke urter og krydder for hjernehelse?
Spekemat som krydder (September 2024)
Forskning tyder på at en rekke urter og krydder kan bidra til å forbedre hjernens helse, og noen av dem kan allerede sitte i kjøleskapet eller pantryet. Flere av disse urter og krydder er blitt undersøkt for deres effekt på Alzheimers sykdom, mens andre har blitt testet for deres generelle virkninger på kognisjon (dvs. mental handling eller prosess involvert i å tenke, forstå, lære og huske).
Her er en titt på noen av urter og krydder som er funnet for å være til nytte for hjernen i vitenskapelige studier.
1salvie
Et krydder kjent for sin skarpe duft, salvie kan ha minneforbedrende egenskaper, ifølge en liten studie publisert i Farmakologi, biokjemi og oppførsel i 2003.
Sage kan også hjelpe til med behandling av Alzheimers sykdom. Faktisk er en forskningsanmeldelse publisert i Bevisbasert komplementær og alternativ medisin identifisert salvie som en av de mange urter som kan være gunstig for Alzheimers pasienter. De andre urter inneholdt sitronbalsam og de kinesiske urter yi-gan san og ba wei di huang wan.
Prøv å legge salvie til butternut squash, stekt kylling, kalkun, tomatsaus eller i en hvit bønnesuppe. Salvie kan også forbrukes i te form.
gurkemeie
Gurkemeie er et krydder lenge brukt i Ayurveda. Den inneholder en forbindelse som kalles curcumin, som har antioksidanter og antiinflammatoriske effekter (to faktorer som kan være til fordel for hjernens helse og generelle helse).
Foreløpig forskning tyder på at gurkemeie kan øke hjernens helse og avverge Alzheimers sykdom ved å rydde hjernen av beta-amyloid (et proteinfragment). Oppbyggingen av beta-amyloid er kjent for å danne Alzheimers-relaterte hjerneplakk.
I tillegg kan gurkemeie skjerme hjernens helse ved å hemme nedbrytningen av nerveceller i hjernen.
Gurkemeie er en viktig ingrediens i karrypulver, som vanligvis også inneholder krydder som koriander og spidskommen. For å øke inntaket av gurkemeie, prøv å legge karrypulver eller gurkemeie til rør-frites, supper og vegetabilske retter. Inkluder et par dashes svart pepper for å forbedre absorpsjonen av gurkemeie.
Ginkgo biloba
Langt brukt som behandling for demens, er ginkgo biloba et vanlig tiltak i tradisjonell kinesisk medisin (TCM) og kjent for fordelene. Det antas at ginkgo biloba kan bidra til å forbedre kognitiv funksjon, delvis ved å stimulere blodsirkulasjonen og fremme blodstrømmen til hjernen.
Selv om forskning på ginkgo biloba har gitt blandede resultater, er det noen bevis for at dette urtet kan forbedre kognitiv funksjon hos mennesker med Alzheimers sykdom eller mild kognitiv funksjonsnedsettelse.
Videre er en forskningsrevisjon publisert i Journal of Alzheimer's Disease i 2015 antyder at et ginkgo biloba-ekstrakt som heter EGb761, kan være spesielt nyttig for å redusere nedgang i kognisjon blant pasienter som opplever nevropsykiatriske symptomer i tillegg til kognitiv svekkelse og demens.
En kjernefunksjon av Alzheimers sykdom og demens, nevropsykiatriske symptomer inkluderer depresjon og andre ikke-kognitive forstyrrelser.
4ashwagandha
En annen ayurvedisk urt, ashwagandha, har vist seg å hemme dannelsen av beta-amyloidplakker i foreløpig forskning.
I tillegg har noen foreløpige studier indikert at ashwagandha kan ha nytte av hjernen ved å redusere oksidativt stress (en faktor som kan bidra til utvikling og progresjon av Alzheimers sykdom).
5ginseng
En av de mest populære plantene i urtemedisin inneholder ginseng antiinflammatoriske kjemikalier kalt ginsenosider. I foreløpige studier har forskere observert at ginsenosider kan bidra til å redusere hjernens nivåer av beta-amyloid. Det er også noen ganger tatt for å bekjempe Alzheimers sykdom.
6Gotu Kola
I alternative medisinske systemer som Ayurveda og TCM har Gotu kola lenge vært vant til å forbedre mental klarhet. Funn fra dyrebasert forskning tyder på at denne urten også kan hjelpe hjernen ved å bekjempe oksidativt stress.
I en foreløpig studie publisert i Klinisk og eksperimentell farmakologi og fysiologi I 2003 viste testen på rotter at gotukola kan hemme Alzheimer-assosiert oksidativt stress og forbedre kognitiv funksjon.
7Sitronbalsam
En urt som ofte tas i teform og ofte brukes til å lette angst og søvnløshet, kan sitronbalsam bidra til å forbedre kognitiv funksjon.
For en studie publisert i Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatry i 2003 tok 42 pasienter med mild til moderat Alzheimers sykdom enten en placebo eller sitron balsam ekstrakt i fire måneder. På slutten av studien viste de gitt sitronbalsam en signifikant større forbedring i kognitiv funksjon (sammenlignet med de som fikk placebo).
8Skal du bruke urter og krydder for hjernehelse?
Mens visse urter og krydder kan ha gunstige effekter på hjernen din, bør ingen naturlig botemiddel brukes som erstatning for standard pleie ved behandling av en tilstand som påvirker hjernens helse.
5 urter og krydder for diabetes forebygging
Finn ut om fem urter og krydder som kan gi opp menyen og muligens bidra til å holde diabetes i sjakk.
Den beste urter for naturlig smerte lindring
Her er seks urter for smerte og muskelsmerter, som gurkemeie. Finn ut hvordan de kan bekjempe kronisk betennelse og gi urte smertelindring.
Kunstig søtet drikk og hjernehelse
En 2017-studie tyder på at regelmessig konsumere kunstig søtede søte drikker kan øke risikoen for slag og demens.