Er det trygt for gravide kvinner å spise fisk?
Innholdsfortegnelse:
- Vent, jeg trodde det var rikelig med plantekilder av omega-3s
- Jeg trodde at gravide kvinner ikke kunne spise fisk
- Hvor mye og hvilken fisk skal en gravid kvinne spise?
- Holde dine fiskemiddagene sunne
133rd Knowledge Seekers Workshop Aug 18 2016 (September 2024)
Kvinner som er gravide må spise mye mat som er høyt i docosahexaensyre (DHA) (en type omega-3 fettsyre) for å sikre riktig hjerne- og øyeutvikling som oppstår under graviditet og tidlig barndom.
DHA og dets omega-3-kusine eicosapentaensyre (EPA) finnes hovedsakelig i fisk og sjømat. Det viktigste å forstå er at DHA fra fisk er nettopp hvilken type omega-3 fettsyre som alle gravide kvinner trenger.
Vent, jeg trodde det var rikelig med plantekilder av omega-3s
Det er. Plantekilder til omega-3-fettsyrer inkluderer linfrø, gresskarfrø, soya, valnøtter og en mindre mengde i andre frø og plantebaserte matvarer. Problemet er at planteformen, kalt alfa-linolensyre (ALA), ikke er form for omega-3-fettsyre som mennesker trenger, så kroppen din må konvertere den til EPA eller DHA.
For de fleste av oss gjør kroppen en utmerket jobb med det.
Problemet er når du er gravid og ammer du trenger ekstra DHA, og kroppen din kan kanskje ikke konvertere nok til både deg og din baby. Så en kvinne som er gravid eller ammer må konsumere nok DHA for hennes behov og behovene til den voksende babyen.
En løsning er å ta DHA kosttilskudd som vanligvis er laget av fiskeolje (eller alger hvis du foretrekker vegetarisk / vegansk versjon).
Men en bedre måte for gravide kan være å inkludere fisk og sjømat i kostholdet.
Jeg trodde at gravide kvinner ikke kunne spise fisk
I noen år har eksperter fortalt gravide kvinner ikke å spise fisk og sjømat fra frykt for kvikksølvforurensning.
Den frykten er velbegrunnet, men ikke alle fiskene er høye i kvikksølv, og mamma-å-være trenger virkelig at DHA. Så i 2014 utarbeidet US Food and Drug Administration og US Environmental Protection Agency en anbefaling som sier:
Gravide og ammende kvinner, de som blir gravid og små barn bør spise mer fisk som er lavere i kvikksølv for å få viktige utviklings- og helsemessige fordeler.
Hvor mye og hvilken fisk skal en gravid kvinne spise?
Det felles FDA og EPA-utkastet tyder på at gravide og kvinner som ammer, spiser 8 til 12 gram lavkviksfisk hver uke. Det handler om 2 til 3 porsjoner fisk eller sjømat.
Flere råd om hvilke typer fisk og sjømat som kommer fra FDA og EPA:
Valgene som er lavere i kvikksølv, inneholder noen av de vanligst spiste fiskene, som reker, pollock, laks, hermetisert tuna, tilapia, steinbit og torsk.
Når du spiser fisk fanget fra lokale bekker, elver og innsjøer, følg fiskrådgivning fra lokale myndigheter. Hvis råd ikke er tilgjengelig, begrens ditt totale inntak av slik fisk til 6 gram i uken og 1-3 unser for barn.
Gravide kvinner (og alle andre for den saks skyld) bør unngå noen spesifikke fisk, inkludert tilefish fra Mexicogolfen, hai, sverdfisk og kongmakrill. Og ikke mer enn 6 unser albacore (hvit) tunfisk per uke.
Holde dine fiskemiddagene sunne
Fisk og sjømat er vanligvis lavt i kalorier, høyt i protein og flere vitaminer og mineraler. Og siden fettene de inneholder, er det mest fordelaktige omega-3-tallet, vil de fleste kjøttbitere dra nytte av å bytte ut noe av deres røde kjøtt til fisk.
Trenger du noen ideer? Prøv disse:
- Bakt torsk
- Bakt torsk provençalsk
- Laks Patty Burgere
Når er det trygt for babyer å spise egg?
Egg er nå ansett som hensiktsmessig å introdusere når babyen er klar for fast mat. Lær når du skal begynne og hvordan du ser allergi symptomer.
Fisk og kvikksølv advarsel for barn og gravide kvinner
Se gjennom de siste advarslene om å spise fisk med høye kvikksølvnivåer, inkludert hai, sverdfisk, kongmakrill og tilefish.
Når kan babyer ha fisk? Er fisk trygt for babyer?
Når er det trygt for baby å spise fisk? Feeding retningslinjer har endret seg. Finn ut når babyen din kan ha fisk, skalldyr eller krepsdyr.