Er en vegansk graviditet riktig for meg?
Innholdsfortegnelse:
- Potensielle risikoer for unntak av animalske produkter under graviditet
- Hvorfor må du være sikker på å få nok B-12
- Unngå Iron Mangel Anemi som Vegan
- Andre næringsstoffer som trenger spesiell oppmerksomhet i et vegansk diett
- Steer Clear av den usunne Veganruten
- Et ord fra DipHealth
Q&A: KOMMER BEBISEN BLI VEGAN? ☆ Gravid vecka 26 (September 2024)
Kan du være veganer og ha en sunn graviditet? Er det risiko for en vegansk svangerskap? Og kan veganisme påvirke fruktbarheten din? Svarene er ja, ja og ja.
Du kan holde en vegansk diett og ha en sunn graviditet. Men et vegansk kosthold setter deg i fare for noen næringsdefekter, noe som kan skade babyen din hvis du forlater ukontrollert, og kan påvirke fruktbarheten når du prøver å bli gravid.
Omtrent 5 prosent av befolkningen i USA identifiserer seg som vegetarianere. En mindre (men fortsatt signifikant) 2 prosent av menneskene anser seg veganer. Det er anslagsvis 6 millioner veganer. Vegetarere avholder seg fra kjøtt, men kan fortsatt spise egg eller meieriprodukter. Veganer, derimot, unngår alle animalske produkter.
Å være klar over de ernæringsmessige utfordringene til et vegansk kosthold, som er åpne for tilskudd og mulige diettjusteringer, og nøye overvåking av hva du spiser er nøklene til å kombinere veganisme med fruktbarhet og graviditet.
Potensielle risikoer for unntak av animalske produkter under graviditet
Den gode nyheten er at det ikke er vist at verken vegetarisk diett eller vegan diett har økt alvorlige graviditetskomplikasjoner eller øker risikoen for alvorlige fødselsskader, så lenge som hvilken som helst B-12 og jernmangel anemi blir overvåket og korrigert.
Når det er sagt, kan de som ikke tar opp disse potensielle næringsdefektene ha en økt risiko for svangerskapskomplikasjoner og fødselsskader. B-12-mangel under graviditet kan øke risikoen for fosterskader i neuralrøret og kan føre til kognitiv funksjonsnedsettelse. (Mer om dette under.)
Anemi under graviditet er vanlig, selv blant de som forbruker animalske produkter. Veganer har en mye økt risiko for å utvikle anemi. Anemi kan øke risikoen for en pre-term fødsel, ha en baby med lav fødselsvekt eller ha et barn med kognitive eller utviklingsforsinkelser. Som mor øker anemi risikoen for å oppleve postpartum depresjon og risikoen for å kreve blodtransfusjon etter fødsel.
En annen mulig (men ikke direkte) bekymring for å være klar over med et vegansk kosthold er at noen ganger går veganisme hånd i hånd med andre restriktive kostvaner.Enten det er veganisme kombinert med råmatisme, et makrobiotisk diett eller en annen ytterligere innsnevring av dine matalternativer, øker alle risikoen for ernæringsmessige eller kaloriunderskudd.
Hvis du er veganer og har andre diettrestriksjoner, er det ekstremt viktig at du møter en diettist.
Hvorfor må du være sikker på å få nok B-12
B-12 er vanskelig (å umulig) å få på en vegansk diett. B-12 er bare tilgjengelig fra dyrkilder. For veganere betyr dette kosttilskudd og spising fortified foods. Vegetarianere kan få nok B-12 fra meieri og egg, men kosttilskudd er fremdeles vanligvis foreslått.
Du vet sikkert at folat (folinsyre), et annet B-vitamin, spiller en viktig rolle i utviklingen av føtal hjernen og ryggmargen. Mye av utviklingen skjer veldig tidlig i graviditeten, muligens før en kvinne innser at hun har unnfanget seg.
Det mange som ikke vet er at B-12 kan være like viktig som folat i nevral helse og utvikling av et foster. Ifølge Verdens helseorganisasjon kan lave B-12-nivåer øke risikoen for fosterskader i nevrale røret.
Også barn og småbarn som har B-12 mangler kan lide langsiktige konsekvenser. Dette kan inkludere utviklingsforsinkelser, redusert kognitiv funksjon og dårligere skoleprestasjon. Noen undersøkelser har funnet at disse barna aldri helt kan gjenopprette fra skadet.
Derfor er det viktig at alle kvinner i fertil alder får nok folat og B-12 i kostholdet. Folat kommer fra å spise mørke bladgrønne, asparges, brokkoli og bønner og linser. Et sunt vegansk kosthold bør være rik på disse matvarene.
For å få nok B-12, vil et tillegg være nødvendig. Du kan få nok av en prenatal, eller legen din kan anbefale et separat eller ekstra B-kompleks eller B-12 supplement. Snakk med gynekologen om dine beste alternativer.
Unngå Iron Mangel Anemi som Vegan
Som nevnt ovenfor utvikler en annen ernæringsrisiko med vegan eller vegetarisk diett jernmangelanemi. Når du prøver å bli gravid, kan anemi øke risikoen for å oppleve eggløsningsproblemer og infertilitet. Anemi under graviditet kan føre til problemer for mor og barn.
"Det er svært vanlig for kvinner å oppleve anemi under graviditet," forklarte Yaffi Lvova, registrert dietist. "Dette er mer en bekymring i vegetariske og veganske befolkninger, siden det ikke-absorberte jern som forbrukes i plantebasert diett, absorberes ikke så effektivt som hemejern (jern fra dyrkilde)."
Det er plantebaserte kilder til jern. Men som Lvova forklarer, teller jernformen. Plantekilder av jern er ikke-heme jern. Kroppen bruker ikke denne typen jern like effektivt som dyrkede hemejern. For å redusere risikoen for å utvikle anemi som vegan, vil du inkludere matvarer høyt i ikke-hemejernet i ditt daglige diett og spis mat høyt i vitamin C på samme måltid. Kombinere vitamin C med jernrike matvarer hjelper med jernabsorpsjon.
Plant-baserte matvarer som er høy i jern inkluderer:
- Fortified korn
- bønner
- linser
- Nøtter og frø
- Tørket frukt
- Mørke, grønne grønner
- quinoa
- melasse
- Peanøttsmør
- brun ris
- tofu
For vitamin C-matvarer, bør du vurdere å nyte din jern-plante mat sammen med:
- Et glass appelsinjuice
- jordbær
- Ananas
- rosenkål
- kiwi
- Gul paprika
Legen din bør nøye overvåke din jern- og anemirisiko ved vanlig blodprøve under graviditet. Men du bør også være på utkikk etter tegn på mangel. "Tegn og symptomer på jernmangelanemi inkluderer tretthet og svakhet, kortpustethet, blek eller gul hud, lynhår, kald hånd og føtter og hodepine," forklarer Lvova.
Hvis du utvikler anemi, kan legen din foreskrive et tillegg.
Andre næringsstoffer som trenger spesiell oppmerksomhet i et vegansk diett
Studere diett er komplisert. Vi vet at næringsdefekter som lav B-12, folat og jern kan forårsake alvorlige bivirkninger. Men vi vet ikke helt hvilken effekt andre næringsdefekter har, særlig når det gjelder veganisme og vegetarisme. Det er bare ikke nok spesifikk forskning.
Vi gjøre vet at et dårlig kosthold under svangerskapet (uansett om moren spiser animalske produkter eller ikke) kan påvirke barnets langsiktige helse. Men akkurat hvordan og hvorfor er vanskelig å finne ut.
Nedenfor er næringsstoffene eller elementene som veganere kan slite for å få uten ekstra innsats eller tilskudd.
Protein
Det er mange veganske kilder til protein, inkludert bønner, linser og fullkorn. Problemet er ikke at du ikke kan få nok protein med et vegansk kosthold, men at hvis du ikke er forsiktig og oppmerksom, kan du enkelt ikke klare å oppfylle dine ernæringsmessige krav.
For en singleton graviditet trenger du 71 gram protein daglig. Den beste måten å være sikker på at du får nok, er å ta et par uker for å måle og skrive ned matinntaket. Mange kostholdsprogrammer kan hjelpe deg med dette. Da vil du vite om proteinbehovene dine blir møtt eller ikke.
Dette er enda viktigere hvis du oppfatter multipler. "Proteinbehov kan sikkert bli møtt med vegetarisk eller vegansk kosthold," forklarer Lvova. "Men når de trenger nå opp til 100 gram per dag for en tvilling graviditet, kan næring bli sporet for å sikre en sunn mor og barn."
Det er også en god ide å være på utkikk etter tegn på ikke å få nok protein. "Hvis en kvinne er lav i protein, kan hun oppleve tretthet, dårlig konsentrasjon, humørsvingninger, dårlig sårheling, blant annet symptomer," sier Lvova.
Vitamin d
De beste ernæringsmessige kildene til vitamin D er fettfisk (torsk, laks, sardiner) og eggeplommer.Vitamin D er også vanlig i befruktet melk, inkludert alternativ melk som mandel og soya. Men ikke alle alternative melker har signifikante nivåer av vitamin D.
Lavt vitamin D-nivå har vært forbundet med infertilitet i enkelte studier. Noen undersøkelser har funnet ut at kvinner med høyere nivåer av vitamin D hadde større sannsynlighet for å ha IVF-graviditetssuksess.
Under graviditeten er vitamin D essensielt for babyens sunn beinutvikling. D-vitamin mangel er forbundet med økt risiko for preeklampsi. Veganere kan kjempe for å få nok matbasert vitamin D, og derfor bør du være sikker på å få vanlig sollys og kanskje kreve et tillegg. Snakk med legen din om hva som er best for deg.
Kalsium
Flertallet av den ikke-veganske befolkningen får sitt kalsiumbehov hovedsakelig fra meieriprodukter. Det er imidlertid mulig å få kalsium fra plantekilder. Det krever bare forsiktig måltid planlegging (og inkludert en god mengde av disse matvarer).
Forskning har funnet at kvinner som inkluderer mange meieriprodukter i dietten, var mindre sannsynlig å ha endometriose og mindre sannsynlig å ha problemer med eggløsning. Under graviditeten er kalsium ekstremt viktig for utviklingen av barnets bein og tenner.
Plantebaserte matvarer som er rik på kalsium, inkluderer forsterket alternativ melk, pinto, rød og hvit bønner, bok choy, brokkoli, kale, spinat og søte poteter.
Sink
Kjøtt og sjømat har de høyeste kildene til sink, men du kan få sink fra plantebaserte kilder. Sink er avgjørende for mannlig fruktbarhet. Lavt sink kan forårsake lav spermier og hormonelle ubalanser. Sink har også blitt funnet å øke ivf suksess når par i behandling tok kosttilskudd.
Ikke å få nok sink under svangerskapet kan føre til dårlig utvikling av foster, øke risikoen for infeksjon (noe som kan øke risikoen for tidlig fødsel) og føre til lav fødselsvekt. Mulige plantebaserte matvarer rik på sink inkluderer bønner, nøtter, frø, havregryn og fortified cereals.
Et ekstra problem for veganer er at sinkabsorpsjonen kan hemmer av matvarer som er høye i fytater. Dette inkluderer korn, nøtter og poteter, alle populære veganske matvarer og (noen) kilder til sink. På grunn av dette kan veganere kanskje må sikte på et høyere inntak av totalt sink enn ikke-veganer.
Omega-3
Den første kilden til omega-3 er fisk, noe som ikke er et godt alternativ for veganer eller vegetarianere. Omega-3s, DHA og EPA er avgjørende for hjernens helse. Forskning på mus har funnet ut at omega-3 fettsyrer kan spille en rolle i både mannlig og kvinnelig fruktbarhet, men disse effektene er ikke funnet i menneskelig forskning.
Under graviditeten reduserer økt inntak av omega-3, EPA og DHA risikoen for tidlig fødsel, forbedrer fødselsvekten og reduserer risikoen for preeklampsi. Det er også mulig at omegas spiller en rolle i utviklingen av føtale hjernen.
Etter graviditet kan lave nivåer av omega-3 øke risikoen for postpartum depresjon. Omega-3s i mors kosthold er også viktig under amming. Babyer hvis mødre fikk gode nivåer av omega-3 hadde forbedret visuell og kognitiv utvikling, og muligens kan være mindre utsatt for å utvikle allergier.
Mørk og frøolje anbefales ofte for veganer, men studier har funnet ut at de ikke alltid konverteres riktig i kroppen. Det ideelle veganske omega-supplementet ser ut til å være mikroalgerolje. Dette kan være dyrt, men vel verdt helsemessige fordeler.
Jod
Jod finnes hovedsakelig i sjømat og meieriprodukter. Studier har funnet ut at de fleste vegetarianere får nok jod, men veganer er i fare for mangel.
Under graviditet kan ikke få nok jod negativt innvirkning på føtal hjernens utvikling. Veganer bør være sikker på å bruke iodisert salt, og de kan trenge et tilskudd. Men fordi for mye jod kan være et problem, er det best å snakke med legen din før du kompletterer.
Steer Clear av den usunne Veganruten
Mange antar at en vegansk eller vegetarisk diett skal automatisk være en sunn. Tross alt er roten til begge ordene grønnsak.
Dette er ikke alltid tilfelle. For å få nok kalorier, kan veganere og vegetarianere finne seg å spise raffinerte brød og pasta. Tretthet og morgenkreft i løpet av svangerskapet kan også føre til å stole tungt på pakkede, høy-carb matvarer.
Når det gjelder pakkede karbohydrater og altfor raffinerte kornprodukter, sier Dr. Anita Sadaty, "I tillegg til å være næringsfattige, kan slike matvarer øke risikoen for svangerskapssykdommer."
Løsningen? Forsiktig oppmerksomhet mot diett. Gjør en ekstra innsats for å inkludere hele korn, masse grønnsaker og sunne veganproteiner som bønner, nøtter og linser. Bare å være klar over at "veganer" ikke automatisk betyr "sunn" kan hjelpe deg å huske å gjøre mer næringsvalg.
Et ord fra DipHealth
Et vegetarisk diett har mange positive fordeler, blant annet å redusere risikoen for høyt blodtrykk, hjertesykdom, metabolsk syndrom og noen kreftformer. Vegetarer har også en tendens til å være i en sunnere vekt. Å spise rikelig med grønnsaker, sunne hele korn, og frukt vil trolig dra nytte av graviditet og forsøke å tenke på innsatsen.
Men en vegansk diett mangler eller er lav i noen viktige næringsstoffer. For å sikre at du har en sunn graviditet og baby, snakk med helsepersonell om kostholdsstilen din. Helseholdet bør alltid være oppmerksom på alt som kan påvirke unnfangelse og graviditet, inkludert valg av kosthold, næringsstoffer eller medisinske kosttilskudd - selv alle naturlige kosttilskudd som urter og homøopatiske midler, sier Lvova.
Folk velger en vegansk diett av ulike grunner.I noen situasjoner kan veganer eller vegetarianere velge å løsne sine diettbegrensninger bare mens de prøver å bli gravid eller under graviditet. Dette kan bety å inkludere litt fisk (pescetarianism) eller noen animalske produkter, eller til og med legge til litt kjøtt iblant, til kostholdet.
"Selv med en liten mengde animalsk protein i kostholdet vil det øke absorpsjonen og bruken av jern og andre mikronæringsstoffer - til og med forbedre absorpsjonen av jern fra ikke-dyre kilder, noe som vil bidra til å forbedre helsen mens du prøver å bli gravid og under graviditet, Sier Lvova.
Hvis du velger å forbli vegan mens du prøver å bli gravid og under graviditet, anbefales det at du også rådfører deg med en diettist, som kan hjelpe deg med å få det du og din baby trenger.
Hvilken pedometerdesign er riktig for meg
Hvilken type pedometer er best for meg? Skal jeg bruke en med et flip-veske, en lommemodell, en åpen modell eller en toppleste modell?
Hvor mange karbohydrater er riktig for meg - Behandling av diabetes
Mengden karbohydrat du bør spise daglig er individualisert. Bestem inntaket hos helsepersonell. Kom i gang med disse grunnleggende.
Er lysterapi glass riktig for meg?
Hvordan fungerer lysterapisjonsbriller, og er de rett for deg? Lær hvordan lette terapi behandler vinterdepresjon, jetlag og søvnløshet i nattugler.