Egg-Free Sugar Cookie Oppskrift
Innholdsfortegnelse:
Edible Cookie Dough Recipe (September 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 96 Fett 5g Karbohydrater 12g Protein 1g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 40 (1 kake hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 96 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 5g | 6% |
Mettet fett 3g | 15% |
kolesterol 12mg | 4% |
natrium 80mg | 3% |
Totalt karbohydrat 12g | 4% |
Kostfiber 0g | 0% |
Total sukker 5g | |
Inkluderer 5g tilsatt sukker | 10% |
Protein 1g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 32 mg | 2% |
Jern 0mg | 0% |
Kalium 15 mg | 0% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Disse sukkerkakene er akkurat som bestemor - med all kjærlighet, men uten eggene slik at folk som er allergiske mot egg kan nyte dem også. Denne eggfri sukkerkakeoppskriften gjør den gammeldags typen informasjonskapsel som passer for rulling og kutting med kakeskiver. Dekorer dem for ferien, for fødselsdager, eller bare en spesiell hverdagslig behandling.
I cookieoppskrifter virker egget som både en hevelse og bindemiddel. Selvfølgelig, hvis du ikke kan ha egg, må du finne noe alternativ til egg som både holder dine informasjonskapsler sammen og hjelper dem å stige opp. Noen oppskrifter krever en spesiell egg-substituerende ingrediens, for eksempel Ener-G's Egg Replacer, mens andre bruker god bruk av mer vanlige ingredienser, som bakepulver.
Bakepulveret i denne oppskriften vil hjelpe informasjonskapslene stige, og melken hjelper til med å bringe deigen sammen.Dette resulterer i en deilig kake med ingredienser du sannsynligvis har for hånden. De med eggallergier så vel som veganer vil kunne nyte denne kjære kaken når som helst på året.
Vær oppmerksom på at det også er mulig å lage disse kakene uten melk hvis du bytter ut melken til din favoritt melkefri rismelk eller soyamelk og bruk en meierifri smør erstatning.
ingredienser
- 1 kopp (2 pinner) usaltet smør (ved romtemperatur)
- 1 kopp hvitt sukker
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1/4 kopp pluss 2 ss melk
- 3 kopper allsidig mel
- 1/2 ts salt
- 1 spiseskje pluss 1 ts bakepulver
- Valgfritt: cookie dekorasjoner som frosting, sprinkles og sliping sukker (bare sørg for at disse er fri for problematiske allergener også)
Forberedelse
- Varm opp ovnen til 350 F. Bruk en elektrisk mikser, kremsmør og sukker sammen til det er lett og mykt. Legg vanilje og melk og slå til det er godt blandet.
- I en separat bolle, visp sammen mel, salt og bakepulver. Bland dette inn i de våte ingrediensene til kombinert.
- I første omgang vil deigen oppstå smuldrende, men vil komme sammen og holde fast hvis de klemmes med hender. Det skal være litt tørt. Wrap deigen i plast og chill i minst 1 time før du ruller.
- Rull ut deigen på en lett malt overflate til den er omtrent 1/4 tommer tykk. Skjær figurer med kakeskiver. Bruk en spatel, løft forsiktig formene på et bakkeplate. (Alternativt, slik at du ikke forvrenger formen på informasjonskapslene, kan du plassere pergamentpapir på bakearket, rulle deigen og kutte direkte på pergamentforet bakeplade. Fjern bare deigskrapene og bake.)
- Bake 8 til 10 minutter, eller til lett brunet. Tillat å avkjøle litt på bakeplaten, og bruk en spatel til å overføre til en stålhylle for å avkjøles helt.
- Frost eller dekorér kjølte kaker som ønsket.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?No Added Sugar Low Carb Chocolate Ganache Oppskrift
En sukkerfri, low-carb sjokolade ganache oppskrift kan brukes til lag kaker, lage trøfler, eller brukes som en sjokoladesaus for din favoritt dessert.
Tri-Color Vegetarian Egg Rolls Oppskrift
Disse bakt eggrullene er fylt med ristet kål og gulrøtter drizzled med en lett soya, sesamolje og risvineddik saus.
Make-Ahead Veggie toppet egg kopper oppskrift
Grønnsaks egg kopper er næringsrik og deilig til frokost eller snacks! Den beste delen er at du kan få dem til å gå foran måltider.