Enkel Marinara Saus Oppskrift
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
- Matlaging og serveringstips
- Vurder denne oppskriften
How to Make Classic Carbonara | Jamie Oliver (September 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 36 Fett 2g Karbohydrater 5g Protein 1g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 16 (1/2 kopp hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 36 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 2g | 3% |
Mettet fett 0g | 0% |
kolesterol 0 mg | 0% |
natrium 156 mg | 7% |
Totalt karbohydrat 5g | 2% |
Kostfiber 1g | 4% |
Totalt sukker 3g | |
Inkluderer 0g tilsatt sukker | 0% |
Protein 1g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 38 mg | 3% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 209 mg | 4% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Glem glassene med sukker og høy natrium marinara saus. Du kan lage batcher som er restaurantkvalitet på mindre enn 30 minutter.
Ta noen ingredienser fra pantryet, og du vil bli sjokkert over hvor enkelt det er å lage denne klassiske italienske sausen. Bruk denne all-purpose sausen til pasta, pizza, bakt ziti, eller bare for å dyppe ferskt brød.
ingredienser
- 2 ss ekstra jomfruolje
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 middels løk, finhakket
- 1 ts tørket oregano
- 2, 28-unse kan knuste tomater
- 2 ts salt
- ½ kopp ferske basilikumblader
Forberedelse
- Varm olje i en middels gryte.
- Tilsett hvitløk og løk og sauté i 5 minutter for å myke løk.
- Tilsett tørket oregano og kok i 20 sekunder, til duftende.
- Tilsett tomater og salt og rør godt.
- Kok.
- Reduser varmen og smør, avdekket i 20 minutter, rørt av og til.
- Slå av varmen.
- Finhakk basilikum og bland i saus; krydre med ekstra salt og pepper, om nødvendig.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Den hermetiske knuste tomaten gjør denne sausen litt klumpete med fantastisk tekstur, men hvis du foretrekker en silkeslen saus, puree med en nedsenkende blender.
Hvis du ikke har en nedsmeltingsblander, skal du bruke puree i batcher ved hjelp av en benkeplateblender; Husk å holde toppen lukket med en ren oppvask for å hindre en dampende eksplosjon.
Matlaging og serveringstips
Denne oppskriften gjør to quarts marinara saus. Del i kvarts eller pintbeholdere og lagre noe i fryseren i opptil seks måneder. Frysebeskyttede poser er også fantastiske lagringsbeholdere for sauser. Fyll og legg flatt til frosset, og lag deretter de frosne, flate arkene i trange rom gjennom fryseren.
Tradisjonell pasta er en åpenbar fallgruve for å unngå for de med køliaki, men husk at kjøttboller laget med brødsmuler også kan forurense marinara saus med gluten. Gjør kjøttboller med fint malt ris kjeks eller bare noen sauteed biff. Denne marinara-sausen gjør en uslåelig kjøttballsaus.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Sweet Potato Noodles i krydret Marinara Saus
Sweet potato nudler bakt i en krydret kanel tomat marinara saus og toppet med et snev av parmesan ost gir sunn ernæring.
Sunn fisk tacos med krydret saus oppskrift
Disse fargerike fisk tacos er meksikansk-restaurant-velsmakende. Sautéing i stedet for dyp steking, holder fisken dem sunn og forenkler forberedelsene også.
Low-FODMAP Slank-Cooker Marinara Saus Oppskrift
Denne hjemmelagde langmatte marinara-sausrecepten er en høst-sesongbehandlet med friske pasta-tomater.