10 "Superfoods" å spise daglig for optimal helse
Innholdsfortegnelse:
- Blåbær er en topp antioksidant
- Havre for fiberinntak
- Et eple om dagen holder doktoren borte
- Grønn te øker stoffskiftet
- Jordfrøfrø Reduser betennelse
- Yoghurt forbedrer tarmbakterier
- Brokkoli er antioxidant King
- Olivenolje for hjertehelse
- Bønner er hjernemat
- Kanel er et Healing Spice
Chia, quinoa and coconut water: Testing "superfoods" (CBC Marketplace) (November 2024)
Spør fem næringseksperter til å gi en liste over deres favoritt "superfoods", og resultatene vil variere - men de vil også overlappe. Årsaken er at hver mat gir noe annet og til stor nytte for kroppen din.
En mat på listen kan være en rik kilde til protein eller fiber, men vind opp mangler i vitaminer og mineraler. Et annet superfood kan lastes med sykdomsbekjempende antioksidanter, men er stort sett fraværende i protein. Derfor hevder eksperter at det å spise et bredt spekter av kraftmatvarer er den beste måten å sikre optimal helse.
Prøv å spise følgende matvarer hver dag, og du vil sjekke omtrent alle ernæringsbokser.
1Blåbær er en topp antioksidant
I en undersøkelse av vanlig frukt og grønnsaker inneholdt blåbær mer antioksidanter enn over 40 av sine konkurrenter. Dette plasserer den beskjedne bæren på toppen av listen for å beskytte mot kreft, hjertesykdom, demens og makuladegenerasjon.
Blåbær også forsvare mot urinveisinfeksjoner, takket være antioksidantepikatiene. Epicatechins forhindrer at bakterier stikker til blærveggen. Blåbær er også høyt i vann, og gir hydrering til hud og celler i kroppen.
Å spise en halv kopp blåbær tilfredsstiller en frukt og grønnsak som serveres per dag.
2Havre for fiberinntak
Havre er høy i løselig fiber og er forbundet med å senke blodtrykket og det totale kolesterolnivået. Havre er et godt karbohydrat, og de er rikt på beta-glukan. Beta-glukan er en kraftig løselig fiber som bidrar til å redusere fordøyelsen av sukker og holde blodsukkernivået under kontroll.
Havre er også en god kilde til kvalitetsplanteprotein som hjelper med muskelvekst og reparasjon. Hver halve kopp servering gir en japansk 10 gram, og mange studier har vist å spise havremel reduserer risikoen for hjertesykdom.
Koble opp dagen og kroppen din med en bolle med havre og frokost til side, det er et utmerket før- eller etter-treningsmåltid.
3Et eple om dagen holder doktoren borte
Forskning kan faktisk bekrefte at " en eple om dagen holder legen borte. " Epler er lastet med antioksidanter quercetin og catechin, som beskytter våre celler og bidrar til å redusere risikoen for kreft og hjertesykdom. Merk: Du kan få mer fiber og næringsstoffer ved å spise huden.
Eple og hud er høyere i fiber enn mange andre frukter, noe som kan hjelpe til med vekttap ved å forbedre mattheten. Epler smaker fabelaktig, fyller, og gir energi i tillegg til de overveldende antioksidanthelsemessige fordelene.
4Grønn te øker stoffskiftet
Grønn te inneholder et kraftverk av antioksidanter.Dens antioxidantverdier er vist å være høyere enn målt i frukt og grønnsaker.
Grønn te inneholder høye doser katechin, en antioksidant som er vist for å forhindre celleskader i kroppen. Katekin er indisert for å redusere betennelse i kroppen, som sies å bidra til sykdom og sykdom. Denne kraftige antioksidanten er vist å redusere høyt blodtrykk og redusere risikoen for hjertesykdom.
Grønn te har også vist seg å bidra til å blokkere dannelsen av plakk knyttet til Alzheimers sykdom. Andre helsefordeler inkluderer økt metabolisme for vekttap.
Å nyte høy te ble bare søtere, bare husk å holde den grønn.
5Jordfrøfrø Reduser betennelse
Linfrø er ikke bare en god kilde til fiber, men også lastet med alfa-linolensyre. Alfa-linolensyre er en essensiell fettsyre vist for å redusere betennelse i kroppen. Linfrø inneholder også lignaner, en type planteforbindelse kjent som polyfenoler. Disse forløpene bidrar til reduserte frekvenser av visse hormonrelaterte kreftformer.
Andre anti-inflammatoriske egenskaper av linfrø har vært nyttig for akne og astma forhold. Jordlinje er en utmerket kilde til fiber og bidrar til å lindre fordøyelsesproblemer. Linfrø er nærings-tett og en rik kilde til sunt fett.
Lin er en bemerkelsesverdig superfood full av mineraler, utrolig fettsyrer og brukbart protein.
6Yoghurt forbedrer tarmbakterier
Yoghurt er kjent for sine probiotiske eller levende gunstige bakterier. Yoghurt er vist å redusere veksten av skadelige bakterier i fordøyelseskanalen. Det bidrar også til å opprettholde stabile ph-nivåer i kroppen.
Spise yoghurt er indisert for å øke immunforsvaret og gi beskyttelse mot sykdommer som kreft. Probiotika kan hjelpe til med vaginale gjærinfeksjoner, inflammatorisk tarmsykdom, sår og urinveisinfeksjoner.
Yoghurt er også en stor kilde til beinbygging av kalsium og protein. Ikke alle yoghurt er skapt like. Se etter merking "levende og aktive kulturer" for å sikre at den inneholder probiotika. Det anbefales også å forbruke ren over sugared varianter.
7Brokkoli er antioxidant King
Brokkoli, et cruciferous karbohydrat er en av de kraftigste antioksidanter i kostholdsverktøyet. Brokkoli beskytter kroppen vår mot kreft og står øverst på superfood-listen.
Brokkoli tilbyr høy næringsverdi med lavt kaloriekostnad. Det er den mest næringsrikte av vegetabilske superfoods. Forskning har merket brokkoli kongen av kreftforebygging. Forskning har vist svovelforbindelser i brokkoli signal våre gener for å øke produksjonen av avgiftende enzymer. Disse enzymene angriper potensielt kreftfremkallende forbindelser.
I tillegg øker brokkoli immunforsvaret, støtter kardiovaskulær helse, bygger bein og bekjemper fødselsskader.
8Olivenolje for hjertehelse
Olivenolje regnes som et sunt kostholdsfett ble vist for å redusere risikoen for hjertesykdom. Det primære fettet som finnes i olivenolje er monoumettede fettsyrer (MUFAer). MUFA har vist seg å senke totalt kolesterol og bidra til å stabilisere blodproppene.
Olivenolje har vært knyttet til senket insulinnivå, blodsukkerkontroll. Forskning har vist stor fordel for de som lider av type 2 diabetes.
Olivenolje brister også sammen med antioksidanter som kalles fenoler knyttet til forebygging av kolesteroloppbygging i arterieveggene. Se etter "jomfru", "ekstra jomfru" eller "kaldpresset" olivenolje for beste næringsverdier.
Den anbefalte dosen er en spiseskje daglig for å høste hjerte-sunne fordeler.
9Bønner er hjernemat
Bønner er en utmerket kilde til løselig fiber og godt karbohydrat å spise daglig. Oppløselig fiber hjelper hjertet ved å suge opp kolesterolet før du får en sjanse til å holde fast i arterien. Kolesterolet elimineres da gjennom normale kroppsfunksjoner. Studier viser å spise høyoppløselig fiber kan redusere totalt kolesterol med 10 til 15 prosent og er knyttet til redusert hjertesykdom.
Svarte bønner inneholder anthocyaniner, antioxidantforbindelser vist å forbedre hjernefunksjonen. De inneholder den høyeste planteproteinvurdering, men må kombineres med korn som brunt ris for å skape et "komplett" protein.
10Kanel er et Healing Spice
Studier har koblet kanel til forbedret blodsukker hos personer som lider av diabetes.
Kanel er også indikert for å ha antibakterielle, anti-parasittiske og anti-soppegenskaper. I tillegg er det høyt i mangan, jern, kalsium og fiber, som er gunstig for kroppen.
Helsefordelene ved denne superkrydder fortsetter å bli avslørt gjennom pågående studier, men den har lenge vært brukt i tradisjonell medisin.
Hvordan å spise godt for god helse og kjører ytelse
Som løper trenger du riktig næring og diett for topp ytelse og god helse. Her er hva og når du skal spise for å kjøre.
Hvor mye protein bør jeg spise for optimal fitness?
Protein er et viktig makronæringsstoff for muskelvekst og funksjon. Daglige krav vil imidlertid variere for alle basert på alder og livsstil.
Bedre søvn starter ved å våkne opp på samme tid daglig
Hvorfor er det viktig å våkne opp på samme tid hver dag? Oppdag rollen som sirkadiske rytmer, søvnløft, og hvordan sove i forårsaker søvnløshet.