Problemet med kunstige søtstoffer
Innholdsfortegnelse:
De svære problemer i kunstig intelligens (September 2024)
En rekke studier har nå vist at de kunstige søtningsmidlene som brukes i diett-brus, som aspartam, sakkarin, sukralose, neotam og andre, har vært knyttet til vektøkning, fedme, kardiovaskulær sykdom og diabetes.
Interessant, ifølge Sugar Sugar Association, gir forskrifter fra US Food and Drug Administration (FDA) produsenter mulighet til å merke et hvilket som helst produkt som har fem eller færre kalorier per porsjon som inneholder "0" kalorier. Men de stivelsesbaserte molekylene kjent som dextrose eller maltodextrin, som blir tilsatt til kommersielt tilgjengelige kunstige søtningsmidler, tilsetter faktisk kalorier til hver betjening.
Videre vitenskapelig bevis har vist at kunstige søtningsmidler er forbundet med høyere risiko for de samme kroniske sykdommene som følge av vanlig sukkerforbruk.
Dette har forårsaket mange eksperter å veie inn og anbefale mot bruk av kunstige søtningsmidler eller sukkerstatninger i noen form, og noterer at disse ikke er løsningen på fedmeepidemien, og faktisk kan gjøre ting verre.
Biologien bak den
Noen biologiske mekanismer har blitt avdekket som kan forklare disse tilsynelatende kontraintuitive effektene av kunstige søtningsmidler. Eksperter bemerker at kunstige søtningsmidler som de som finnes i kostholdssoda kan forstyrre kroppens grunnleggende "læringsprosess" -prosess om hvordan man skal håndtere naturlig sukker, som effektivt forårsaker kroppens normale mekanismer, for eksempel appetittregulering og insulinproduksjon, å falle ut av service, eller gå "ut av whack," så å si.
Forringelse av kroppens naturlige evne til å håndtere sukker og dets biologiske effekter, kunstige søtningsmidler fører dermed til overspising, økt sukker- og karbohydratbehov, redusert frigjøring av viktige regulatoriske hormoner og dårlig regulering av blodsukker.
Kunstige søtningsmidler kan føre til diabetes
Den resulterende dårlige reguleringen av blodsukker fører til insulinresistens ("pre-diabetes") og til slutt Type 2-diabetes. Studier har funnet ut at kunstige søtningsmidler også kan endre den normale tarmbakterien, noe som også bidrar til nedsatt blodglukose gjennom hele kroppen.
Eksperter har bemerket at bruk av kunstige søtningsmidler kan være spesielt problematisk hos barn siden de blir utsatt for meget søte matvarer (kunstig eller naturlig søtet) i en ung alder trener ganen å forvente og krever søtt mat godt inn i voksen alder. Dette fører ikke bare til barndommen fedme, men også til fedme fedme.
Nå for dette i stedet
Beviset samt ekspert konsensus synes nå klart: unngå kunstige søtningsmidler når det er mulig, og spark det diett brusevann. Hvis du har sett på diett brus for å løse vektproblemet ditt, vet at det ikke gjør kroppen din noe favoriserer, og kan faktisk gjøre ting verre.
Langt bedre alternativer inkluderer vann, te og til og med kaffe hvis du kan begrense det til ikke mer enn fire kopper kaffe per dag. Det er mange måter å smake på vann, inkludert å legge til sitron og kalk. Unngå sportsdrikker, da de pleier å være fulle av tilsatte sukkerarter - sjekk ernæringsetiketten; sukkerinnholdet skal være 4 eller 5 gram eller mindre, og ideelt sett null.
Er kunstige søtstoffer virkelig så ille for meg?
Fem ledende eksperter deler sine meninger om hvorvidt kunstige søtningsmidler er dårlige for deg og hvordan de personlig bruker kunstige søtningsmidler.
Problemet med tettinging kjønnsdysfori og autisme
For en tid har forskere oppdaget at autisme og kjønnsdysforia er sammenfallende. Dette forholdet er imidlertid skummelt og problematisk.
Hvordan kunstige søtstoffer stabler opp mot hverandre
Sukker erstatninger er så mye søtere enn sukker at bare svært små mengder er nødvendig. Finn ut hvordan 5 vanlige kunstige søtstoffer stabler opp.