Glutenfri Salsa Brands: 8 Toppvalg
Innholdsfortegnelse:
Burger King® | DOUBLE Impossible™ WHOPPER® Review ?? | Peep THIS Out! ?? (September 2024)
Salsa har overgått ketchup som nummer én krydder i USA … og den gode nyheten er at det er mange salsa-alternativer som passer til ditt glutenfrie diett, alt fra grunnleggende mildt, middels og varmt til flere eksotiske varianter.
Vanligvis er salsa laget av ikke-gluten ingredienser (gluten finnes selvfølgelig i korn hvete, bygg og rug, og korn er vanligvis ikke vant til å lage salsa). Men salsa kan bli utsatt for glutenforurensning i bearbeiding, og noen mindre ingredienser, som krydderblandinger eller til og med et sprut av soyasaus eller Worcestershire-saus, kan faktisk inkludere gluten. Derfor trenger du fortsatt å være forsiktig med salsa når du spiser glutenfri.
Glutenfri salsa valg inkluderer:
- Amys kjøkken
- Chi Chi (noen varianter)
- Desert Pepper Trading Co.
- Frontera (noen varianter)
- Green Mountain Gringo
- Newmans egen
- På grensen
- Organicville
- Pace
Les videre for detaljer og alternativer for hvert merke. Med mindre annet er nevnt, betraktes de glutenfrie salsaene nedenfor som glutenfrie til mindre enn 20 deler per million, den nåværende aksepterte amerikanske standard. Noen salsaer som er merket med "glutenfri" kan gjøres på anlegg eller på utstyr som deles med produkter som inneholder glutenskorn (dette er tillatt så lenge de inneholder mindre enn 20 deler per million gluten). Salsas som er sertifisert glutenfri, holder seg til en strengere standard.
Glutenfri Salsa Liste
Her er listen over glutenfrie salsa merker og varianter i USA.
- Amys kjøkken. Amy er kjent for sin glutenfrie frosne pizza og andre organiske glutenfrie produkter, og gjør tre salsaer: Mild, Medium og Black Bean and Corn. Alle anses som glutenfrie, ifølge selskapet, og er laget av hovedsakelig økologiske ingredienser. De er også meierifrie, soyafrie, laktosefrie, frøfrie og veganer. Sort bønne og mais sort inneholder destillert eddik, som kan stamme fra glutenkorn.
- Chi Chi er. Chi Chi, produktet av MegaMex Foods, L.L.C. (et joint venture mellom den amerikanske matgiganten Hormel Inc. og det meksikanske matfirmaet Herdez Del Fuerte), produserer en rekke forskjellige salsa-produkter, inkludert fire som den anser glutenfri: Fiesta, Garden, Natural og Restaurante. Ifølge en kundeservicerepresentant, vil Hormel ringe ut eventuelle glutenkorn-avledede ingredienser ved deres vanlige navn (hvete, bygg, rug og havre) på produktets etiketter. Derfor, hvis det ikke er listet glutenskorn, inneholder produktet ingen gluteningredienser (selv om det fortsatt kan være i fare for glutenkryssing fra andre produkter i nærheten eller på samme utstyr). Den benyttede eddik er avledet av korn, inkludert glutenkorn.
- Desert Pepper Trading Co.. Desert Pepper gjør 10 forskjellige salsaer, inkludert: Salsa Divino (mild), Salsa Del Rio (medium grønn), Salsa Diablo (varm), Tequila Salsa (medium), XXX Habanero Salsa (ekstremt varm), Ferskenmango Salsa (medium) Ananas Salsa (medium), Stekt Tomat Chipotle Salsa (Medium), Korn Svart Bean Red Pepper Salsa (Medium), og 2 Olivenstekt Hvitløk Salsa (Medium). Selskapet lager også fire forskjellige bønndyper. Alle er merket "glutenfri", selv om du bør merke seg at de kan bli produsert på delt utstyr som gjør prosessen med gluteningredienser. Desert Pepper's vinegars kan inkludere gluten kornbasert destillert vinegars.
- Frontera. Frontera, et spesialitetsmatfirma som spesialiserer seg på meksikanske produkter, lager flere forskjellige typer salsa i tre forskjellige linjer: Gourmet Meksikansk Salsa, Salsa Mexicana og Sesong Salsa i Limited Edition. Alle Gourmet Meksikanske Salsas (Ristet Tomat, Jalapeño Cilantro og Chipotle) og Salsa Mexicana (Mild og Middels) er merket med glutenfri. Salsa Mexicana-produkter inkluderer destillert hvit eddik. De sesongbaserte salsaene er produsert i et felles anlegg og er ikke merket glutenfri, så fjern dem.
- Green Mountain Gringo. Sertifisert glutenfri. Alle Green Mountain Gringo salsaer, inkludert varm, middels, mild, stekt chili pepper og stekt hvitløk, er sertifisert glutenfri av Glutenfri sertifiseringsorganisasjonen, noe som krever at produkter skal oppfylle en strengere standard på mindre enn 10 ppm gluten. Salsaene er laget av hovedsakelig ferske grønnsaker og krydder. Green Mountain Gringo lager ingen glutenholdige produkter. I tillegg bruker alle salsas eplecider eddik, ikke destillert hvit eddik.
- Newmans egen. Sosialt ansvarlig Newman's Own (all fortjeneste går til veldedighet) gjør 11 forskjellige typer salsa, inkludert Mango, stekt hvitløk og Tequila Lime. Ingen inneholder gluten, i henhold til selskapets Ofte stilte spørsmål side. Imidlertid inneholder alle destillert hvit eddik. Legg merke til at mange Newmans egne produkter inneholder gluten, noe som øker potensialet for gluten-krysskontaminering ved behandling.
- På grensen. Dette merket, en spinoff fra restauranten som bærer samme navn, gjør seks forskjellige typer salsa: mild, middels, varm, mild chunky, middels chunky og Cantina-stil. Ifølge selskapet er alle seks glutenfrie (som alle andre på Border-produktene): "Våre produkter må passere ferdigvaretesting for å oppfylle FDA-krav for glutenfri merking, og vi fremhever" Glutenfri "på vår emballasje, sier selskapet i en uttalelse.
- Organicville. Sertifisert glutenfri. Organicville produserer fire organiske salsaer: mild, middels, varm og ananas. Alle er sertifisert glutenfritt av Glutenfri sertifiseringsorganisasjonen, som krever at matvarer inneholder mindre enn 10 deler per million gluten. De er også sertifisert veganer, og er søtet med agave nektar. Ifølge selskapets grunnlegger Rachel Kruse bruker Organicville organisk eddik hentet fra mais og stokk i salsas og andre produkter.
- Pace. Pace eies av Campbell Soup Co., som inkluderer følgende Pace-produkter på sin glutenfrie produktliste: Chunky Salsa (mild, middels, varm), Bourbon & Apple Restaurant-Style Salsa, Citrus Ananas Restaurant-Style Salsa, Brann Grillet tomat og mais Restaurant Style Salsa, Hagespepper Restaurant Stil Salsa, Hvitløk og Lime Verde Restaurant Stil Salsa, Original Restaurant Style Salsa, Southwest Chipotle Restaurant Style Salsa, Three Pepper Restaurant Stil Salsa, Mango & Habanero Fire Salsa, Peach Mango Salsa, og Økologisk Salsa. Produktene bruker destillert hvit eddik som kan fremstilles av glutenskorn.
Vær oppmerksom på at noen av disse salsas-samtidig regnes som glutenfri-inneholder destillert hvit eddik, som kan fremstilles av glutenskorn … og noen mennesker reagerer på denne typen eddik. Hvis du er en av disse personene, har jeg nevnt ovenfor når et produkt bruker destillert hvit eddik, slik at du kan styre.
Ikke-Glutenfri Salsa Brands
Selv om det er uvanlig at salsa inneholder gluteningredienser, mister mange selskaper å merke sine produkter "glutenfri". Følgende salsa merker og smaker anses ikke for å oppfylle glutenfrie standarder:
- Herdez. Disse salsaene er produsert av samme Hormel-Herdez Del Fuerte MegaMex-joint venture som lager Chi Chi salsa-produkter. Igjen, Hormel vil ringe ut eventuelle glutenholdige ingredienser ved navn (hvete, bygg, rug og havre) på etiketten. Hvis et Herdez-produkt ikke inneholder noen omtale av disse kornene, anses det å ha ingen gluteningredienser (selv om det fortsatt kan bli utsatt for glutenkryssforurensning i produksjonen). Salsaene inkluderer også destillert hvit eddik som kan stammer fra glutenskorn.
- La Victoria. Dette er enda et MegaMex-merke, og La Victoria salsa-produkter vil tydelig merke alle gluteningredienser. Produktene inkluderer destillert hvit eddik, potensielt fra glutenskorn.
- Gamle El Paso. Dette merket av salsa er produsert av General Mills, som gjør slike glutenfrie stifter som Chex frokostblandinger og Betty Crocker glutenfrie blandinger. Gamle El Paso-produkter anses imidlertid ikke for glutenfri (til tross for sikkerhetslydende ingredienslister), sannsynligvis på grunn av potensiell glutenforurensning på fabrikken.
- Ortega. Ortega, laget av morselskapet B & G Foods Inc., har ikke lenger en glutenfri liste. Det gjør en rekke forskjellige salsas, men kaller ikke lenger noen av dem "glutenfri".
- taco Bell. Kraft Foods, som kaller ut glutenholdige ingredienser på etiketten, gjør Taco Bell salsa-produkter til dagligvarebutikksalg under lisens fra Taco Bell fast food company. Produktene inneholder ingen gluteningredienser, men kan være gjenstand for glutenkryssing ved foredling.
- Tostitos. Frito-Lay North American Inc. lager en rekke salsas under merket Tostitos. Disse salsaene inneholder ikke noen ingredienser fra hvete, bygg, rug eller havre, ifølge Frito-Lays glutenfrie liste. Imidlertid har selskapet ikke testet dem for gluten, og de kan bli produsert på samme måte som glutenholdige ingredienser, så Frito-Lay anser dem ikke å være glutenfrie.
Salsa Ernæring
Salsa legger til en gigantisk, smakfull, næringsrik punch til maten uten å legge til noe fett eller mange kalorier. De fleste salsa er fettfrie, og to spiseskjeer salsa kan inneholde bare 10 eller 20 kalorier, avhengig av merkevaren.
Tomatbaserte salsa inneholder mye vitamin C, og salsa inneholder vanligvis litt fiber fra tomater, paprika og andre grønnsaker som det inneholder.
Legg merke til at mange produsenter setter deres salsa, enten med frukt (som mango eller ananas) eller med sukker. Hvis du prøver å kutte ned på sukker, velg et merke som ikke inneholder et tilsatt søtningsmiddel.
Et ord fra DipHealth
De fleste tenker på salsa som noe som passer godt med glutenfrie tortilla chips. Men salsa har mange andre bruksområder. Prøv å bruke den i stedet for majones på en sandwich (både for å krydre smørbrød og kutte ut kalorier og fett), eller dukkert i pommes frites. Salsa kan krydre vegetabilske omeletter, og til og med legger du en bit av en bit til tomatsuppe.
Glutenfri Veggie Burger Brands
Det er utfordrende å finne glutenfrie veggie burgere, men det er flere veggie burger merker (inkludert veganer alternativer) å prøve.
10 toppvalg for vinter walking hatter
Hold ørene varme og hodet beskyttet med disse valgene for vinter walking hats.These design har regninger, men beanies kan fungere for deg.
Spicy Ruby Red Salsa: En Sunn Salsa Oppskrift
Denne sunne salsa oppskriften er fylt med smak og antioksidantrike tomater, som bidrar til å opprettholde blodtrykk, kolesterol og en sunn hjerne.