Tofu Scramble med Grønnsaker Oppskrift
Innholdsfortegnelse:
Tofu Scramble (November 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 148 Fett 10g Karbohydrater 6g Protein 12g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 148 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 10g | 13% |
Mettet fett 2g | 10% |
kolesterol 0 mg | 0% |
natrium 218 mg | 9% |
Totalt karbohydrat 6g | 2% |
Kostfiber 2g | 7% |
Total sukker 2g | |
Inkluderer 0g tilsatt sukker | 0% |
Protein 12g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 239 mg | 18% |
Iron 2mg | 11% |
Kalium 260 mg | 6% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Denne tofu scramble er vegan, low-carb og deilig.
ingredienser
- 1 pund fast tofu
- ½ teskje gurkemeie
- 2 ts lav natrium soyasaus
- 1/8 ts cayenne pepper
- 1/8 ts sort pepper
- 1 stakk brokkoli, finhakket
- ½ paprika, terninger
- ½ løk, terninger
- 3 ss vegetariske baconbiter
- 1 ss olivenolje
Forberedelse
Tøm tofuen. Klipp den i stykker og legg den i en liten mikseskål. Tilsett næringsgær, gurkemeie, tamari / soyasaus, cayenne og pepper. Med en gaffel, bland det hele til det ikke er store biter. Du kan bruke det med en gang, men for den beste smaken, dekke med plastfolie og kjøle over natten.
I en stekepanne, varme opp rapsoljen og legg til Fakin 'Bacon. Sautér til stykkene er brune og sprø.
Tilsett grønnsakene og rør til de er ømme. Tilsett tofu-blandingen og rør-stek til tofuen er oppvarmet gjennom.
Legg til 2 ss næringsgjøre for en ostaktig smak.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Helsefordeler med grønnsaker med glukosinolater
Glukosinolater er forbindelser som finnes i grønnsaker som brokkoli og kale, som noen studier tyder på, kan bekjempe kreft og hjertesykdom.
Peanut nudler med Tofu og grønnsaker
Hele hvete linguine gjør en flott nudeloppskrift i asiatisk stil. Toss med en rask sammen med veggies for peanøtter nudler med tofu og veggie parabolen.
Kylling Salat Oppskrift Med Jordbær Vinaigrette Oppskrift
Denne kyllingsalat er en sjarmerende sommersalatsalat. Best av alt, det er lavt karbohydrater når de er kledd med jordbærvinaigrette.