Beste 21 Glutenfri Christmas Cookie Oppskrifter
Innholdsfortegnelse:
- Glutenfri Almond Biscotti
- Glutenfri Gingerbread House
- Glutenfri Sugar Cookies
- Low-Carb, Sugar-Free Cranberry Walnut Cookies
- Glutenfri jente Honey Spice Madeleines
- Chocolate Haystack Cookies
- 12 dager med glutenfri julekakeoppskrifter
- Pecan Cranberry Bars fra Elana's Pantry
- Flourless Peanut Butter Cookies
- Glutenfri Citronbarer
- Et ord fra DipHealth
How To Make Scones | Jamie Oliver | AD (September 2024)
Å spise glutenfri betyr ikke at du trenger å gi opp ferietradisjonen om baking av julekaker - hvis det er noe, vil de fleste med kausiaki eller glutenfølsomhet ikke-celleiac bake oftere i ferien enn de en gang gjorde, siden det er vanskelig å Finn butikk-kjøpte glutenfrie behandler spesielt laget for sesongen.
Heldigvis er gode glutenfrie julekakeoppskrifter florerte på nettet. Her er min roundup av noen av de beste jeg har funnet.
Glutenfri Almond Biscotti
Du kan lage både en vanlig mandelversjon av disse biscottiene, pluss en med sjokoladeflis. Uansett er de perfekt egnet for dunking i eggnog, kaffe eller glutenfri varm sjokolade på en vinterkveld. Og den beste delen er at de bare inneholder 73 kalorier hver, så du trenger ikke å bekymre deg for å hengive deg.
Glutenfri Gingerbread House
Å føle seg mer eventyrlystne enn bare kaker kan ta imot? Du kan være klar for et stort byggeprosjekt: et glutenfritt pepperkakshus. Du kan bake en fra bunnen av med en glutenfri pepperkake oppskrift (denne oppskriften fra King Arthur Flour gjør deig som er solid nok til å bygge et hus), eller bruk en blanding (her er et godt alternativ). Topp det av med glutenfritt godteri, og du kan få en prisvinner (hvis det varer så lenge!).
Glutenfri Sugar Cookies
Ferieene ville ikke være det samme uten at sukkerkakene skåret ut i form av reinsdyr, snøfinger og julemannen. Denne oppskriften fra Betty Crocker (ved bruk av det glutenfrie melblandingen fra det merket) tilpasser lett våre favorittkaker til glutenfri diett. For dekorasjon, bruk en kombinasjon av glutenfri godteri og glutenfri sprinkler (Let's Do Organic tilbyr glutenfri "sprinkelz").
Low-Carb, Sugar-Free Cranberry Walnut Cookies
Du vil aldri vite at disse informasjonskapslene er lave i karbohydrater og sukkerfrie, de er så deilig. De er søtet med stevia og bruk mandelmel, som passer pent sammen med tranebærene. Sørg for å bruke et glutenfritt proteinpulver med denne oppskriften.
Glutenfri jente Honey Spice Madeleines
Madeleines er en type fransk cookie, og en jeg likte spesielt i min pre-glutenfrie dager. Shauna James Ahern, forfatteren av bloggen "Glutenfri jente" og medforfatter (med sin mann) av Glutenfri jente og kokken, skapt disse fantastiske utseende madeleines ved å tilpasse dem fra en fransk kokbok. Med ingefær, nelliker og honning, bør de lage en deilig ferie godbit.
6Chocolate Haystack Cookies
Hvis du leter etter sjokolade, er disse sjokoladekokosdråperne enkle å lage, siden du ikke trenger å bake dem. De fyller også. Prøv å tørke dem med pulverisert sukker eller til og med dote dem med rødt og grønt M & Ms for å gi dem en julekvalitet.
712 dager med glutenfri julekakeoppskrifter
Over på glutenfri blogg Hun la dem spise kake, har Maggie postet 12 dagers glutenfrie julekakeoppskrifter. Chocolate Peppermint-wafer-kakene ser best ut til meg (selv om pistasjen tranebær biscotti kjører et nært sekund). Leserne har også bidratt med noen oppskrifter, og gir noen interessante nye muligheter for feriebaking.
8Pecan Cranberry Bars fra Elana's Pantry
Jeg elsker tranebær og spiser veldig få korn, og så disse kornfrie, agave-søte behandler med appelsinskall fra absolutt appellerer til meg. Istedenfor en kornbasert informasjonskapselbase bruker barene en blanding av datoer og pekannøtter kombinert i en matprosessor med druefrøolje og havsalt.
9Flourless Peanut Butter Cookies
Disse peanøttsmørkakene er ikke bare til jul, men familien og vennene dine vil likevel nyte dem hvis du inkluderer dem på din feriekakeplate. Sørg for å bruke et høykvalitets glutenfritt jordnøttsmør, siden jordnøttsmørket er bokstavelig talt stjernen til dette showet. Jeg liker Justins Nut Butter (som er sertifisert glutenfri).
10Glutenfri Citronbarer
Tart citron barer (som disse er) kan tjene som et motpunkt til sukkerkaker eller andre veldig søte godbiter på din ferie cookie tallerken. Disse tar litt forberedtid, siden du må bake mandelmelskskorpen, blander fyllingen og deretter bake stolpene igjen, men de er verdt det.
11Et ord fra DipHealth
Ferier kan være tøft følelsesmessig når du følger glutenfri diett, siden du ikke vil kunne nyte det meste av godbiter betjent av andre. Men å ha egne glutenfrie kaker kan hjelpe, spesielt hvis de er varianter som du spesielt liker.
Du kan også finne ut at familie og venner også liker dem … og du trenger ikke engang å fortelle dem at informasjonskapslene er glutenfrie.
Er Bacon Glutenfri? 7 virkelig glutenfri bacon merker
Mange merker av bacon anses å være sikre på glutenfri diett. Les om hva som er tilgjengelig i USA, og vanlige spørsmål.
Glutenfri Challah-kilder og oppskrifter
Hvis du er jødisk, og du følger glutenfri diett, trenger du glutenfri challah. Her er kilder til ferdige challah pluss linker til oppskrifter.
Topp 10 Low Carb og Glutenfri Dessert Oppskrifter
Få hendene på disse populære lavkarbon dessertoppskrifter og begynn å piske opp desserter som er både lip-smacking og low-carb diett vennlig.