Halsbrann-vennlig Tomat Sauce-Free Lasagna Oppskrift
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Lag pastaen og oksekjøttet
- Lag lavfett Alfredo Saus
- Monter Lasagna
- Vurder denne oppskriften
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 314 Fett 10g Karbohydrater 32g Protein 22g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 10 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 314 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 10g | 13% |
Mettet fett 5g | 25% |
kolesterol 45 mg | 15% |
natrium 363 mg | 16% |
Totalt karbohydrat 32g | 12% |
Kostfiber 2g | 7% |
Totalt sukker 3g | |
Inkluderer 0g tilsatt sukker | 0% |
Protein 22g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalsium 268 mg | 21% |
Iron 2mg | 11% |
Kalium 256 mg | 5% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Elsker du lasagne, men tomatbaserte produkter utløser halsbrann? Nå kan du nyte denne italienske klassikken - med litt vri - med denne fettfrie, tomatsaus-lasagnaoppskriften. Denne oppskriften senterer rundt magert kjøttbiff, biffsuppe, fettfattig mozzarellaost og en kremaktig hjemmelaget lavfett Alfredo-saus i stedet for en tradisjonell rød pasta saus. Dette gir en litt annerledes, men deilig lasagne som hele familien vil begging for.
Som en tilleggsbonus, er denne oppskriften lav i fett - det magre biffen, lavt fett kremost, skummet melk og skummet mozzarellaost gjør for en kremaktig og solid, men sunnere komfortrett.
ingredienser
- For pasta og biff:
- 12 gram brede lasagne nudler
- Klype salt
- 12 gram veldig magert kjøttbiff (jordrunde eller bakketrær)
- Nonstick matlaging spray
- 1/2 kopp lavnatriumbiff bouillon
- Lavfett Alfredo Saus:
- 1/4 kopp fettfattig kremost
- 1 1/4 kopper skummet melk eller 1% melk, delt
- 1 ss all-purpose mel
- 2 ss smør eller margarin
- 1/2 kopp ristet god kvalitet parmesanost
- Salt og ferskt pepper etter smak
- For montering:
- 1 1/2 kopper revet skum mozzarellaost
Forberedelse
Lag pastaen og oksekjøttet
- Varm opp ovnen til 375 F. Sett en stor gryte med saltet vann til å koke og koker lasagna nudler til bare øm. Tøm godt.
- Mens nudler er matlaging, belegge en nonstick stekepanne med nonstick matlaging spray og brunt kjøttbiff. Hell av fett.
- I en stor bolle, tilsett brunet biff og biff bouillon. Kaste sammen.
Lag lavfett Alfredo Saus
- I en liten mikseskål, kombiner kremost, 1/4 kopp melk og mel. Beat til godt blandet. Hell sakte i gjenværende 1 kopp skummelk og slå til den er glatt.
- Smelt smør i stor, nonstick-kasserolle over middels varme. Tilsett melke-kremost blandingen og fortsett å varme opp, omrør hele tiden, til sausen har fortykket ca. 4 minutter.
- Rør i parmesanost, tilsett salt og pepper etter smak.
Monter Lasagna
- Spre 1 kopp av den feta Alfredo-sausen på bunnen av en 13x9-tommers bakepanne. Legg 3 strimler lasagna nudler og spred halvparten av biffblandingen på toppen.
- Legg ned en annen 3 strimler lasagna nudler. Spred den gjenværende biffblandingen på toppen og legg de resterende 3 strimlene lasagna nudler.
- Spred toppen med resterende 1 kopp fettfattig Alfredo-saus. Dryss med mozzarellaost og bake i 25 til 35 minutter til boblende og gylden.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Tomat Basil Spaghetti Squash Oppskrift
Denne plantebaserte "pasta" oppskriften laget av spaghetti squash er uimotståelig når den kastes med friske tomater, varm hvitløk og duftende basilikumblader.
Klassisk Shakshuka Oppskrift Med Hjemmelaget Tomat Sauce
Det som gjør denne spesielle shakshuka-oppskriften, er den unike, hjemmelagde lav-FODMAP-tomatsausen, som du skal poke de proteinrike eggene i.
Spicy Vegan Tomat og Plantain Stew Oppskrift
Prøv denne low-FODMAP-tilpasningen av en afrikansk rett som heter Red Red, med tomater, chana dal og varm pepper.