Gresskar Stålkutt Havremel Med Valnøtter Og Kirsebær
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
- Matlaging og serveringstips
- Vurder denne oppskriften
HALLOWEEN GRESSKAR! HOW TO.. (September 2024)
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 323 Fett 8g Karbohydrater 57g Protein 9g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 2 (1 1/4 kopper hver) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 323 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 8G | 10% |
Mettet fett 1g | 5% |
kolesterol 3mg | 1% |
natrium 41 mg | 2% |
Totalt karbohydrat 57g | 21% |
Kostfiber 6g | 21% |
Total sukker 25g | |
Inkluderer 18 g tilsatt sukker | 36% |
Protein 9g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalsium 143 mg | 11% |
Iron 2mg | 11% |
Kalium 491 mg | 10% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Både vinter squash (inkludert gresskar) og tørket kirsebær er rike på karotenoider, som kroppen konverterer til vitamin A, et næringsstoff som er viktig for immunfunksjonen og opprettholder sunne celler. Gresskar inneholder også lutein og zeaxantin, gule pigmenterte karotenoider som bidrar til å beskytte øyehelsen ved å filtrere ultrafiolette stråler med høy energi som kan skade øyelinsen og netthinnen.
Kombinere disse næringsdynne ingrediensene med stålskåret havregryn gjør frokosten til et seriøst godt måltid. Å spise løselig fiberrik havremel til frokost kan bidra til å senke kolesterolet og ha en beskyttende effekt på hjertet også.
ingredienser
- 1/2 kopp stålskåret havre
- 1 kopp vann
- 1/2 kopp med lavmælk melk
- 1/2 kopp gresskar puree
- 1/2 ts kanel
- 1/4 ts muskat
- 1/4 ts ingefær
- 1/8 ts cloves
- 2 spiseskjeer lønnesirup
- 2 ss hakkede valnøtter
- 2 ss tørket kirsebær
Forberedelse
- Sett havre i en middels gryte og varme over middels høy, rør ofte, til havrene begynner å riste lett, ca 3 minutter.
- Tilsett vann og melk og kok opp, omrør jevnlig.
- Reduser varmen til en lavpølse, dekk pannen og kok, rør om og om i 15 til 20 minutter.
- Rør i gresskarpuré, krydder, og 1 ss løkesirup, og la det simre avdekket, rørt av og til, i ytterligere 5 minutter.
- Slå av varmen og skru i 2 boller.
- Skiv valnøtterne i en tørr skillet til de lukter duftende og begynner å brune, ca 3 minutter.
- Del de ristede valnøtter, tørkede kirsebær og gjenværende spiseskje løkesirup mellom de to boller.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
For en sommerfiksering må du ta bort gresskarpuréen og tilsett ekstra melk på plass. Ta ut gresskaret, som er en stivelsesholdig grønnsak, vil redusere karbohydratinnholdet litt (1/2 kopp melk inneholder 6 gram karbohydrat versus 1/2 kopp gresskarpuré, som inneholder 10 gram karbohydrat) og øker proteinet i oppskrift.
For en antioksidant slag, topp med friske, sesongbaserte bær eller skiver steinfrukter som fersken, plommer eller nektariner.
Matlaging og serveringstips
I stedet for å bruke hermetisert gresskarpuré, prøv å lage din egen puree ved hjelp av gresskar eller vinter squash. Varm ovnen til 425F, klipp squashen i kvartaler med en skarp kniv.
Skru ut frøene og lagre for en annen bruk.
Linj et bakeplate med pergamentpapir og plasser squashkvartalet på toppen. Gni hvert kvartal med 1/2 til 1 ts olivenolje. Bake i 45 minutter til 1 time, til squash er gaffel tender. Ta ut av ovnen og la avkjøles. Skal av det ytre kjøttet og purre den myke innsiden med en blender eller nedsenkningsblender.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Sunn oppskrifter for bær og valnøtter
Valnøtter og bær er næringsrike og gode for kostholdet ditt. Her er seks oppskrifter med valnøtter og bær. De er enkle å lage og deilige.
Karamellisert Bananøtter Havremel Oppskrift
Prøv karamellisert bananmut havremel som en frokostoppskrift. Caramelizing bananer bringer ut sin naturlige søthet for en deilig havregrynstopp!
Senk kolesterolet ditt med stålkutt havremel
Å spise et lavt kolesterol diett etter en rutinemessig levetid kan være utfordrende. Ernæringseksperter deler sine tips for å starte et kolesterolsenkende diett.