Sunn vegetarisk fylling kopper oppskrift
Innholdsfortegnelse:
- Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
- ingredienser
- Forberedelse
- Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
- Matlaging og serveringstips
- Vurder denne oppskriften
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 117 Fett 7g karbohydrater 12g Protein 3g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 12 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 117 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 7g | 9% |
Mettet fett 3g | 15% |
kolesterol 11mg | 4% |
natrium 257 mg | 11% |
Totalt karbohydrat 12g | 4% |
Kostfiber 2g | 7% |
Total sukker 1g | |
Inkluderer 0g tilsatt sukker | 0% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 18 mg | 1% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 110mg | 2% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
Oppblåste porsjoner av salte fyllinger er bevis på at du kan få for mye av en god ting, men kan det være sånn som en sunn fylling?
Server opp denne vegetariske fylling kopp oppskrift på ditt neste ferie party. Dine gjester vil aldri savne alt fett og kalorier - de vil sannsynligvis ikke engang innse. Gresskar puree legger til nydelig farge og smak, og bidrar til å holde hver perfekt portioned servering fra å tørke ut. Det gir også denne parabolen et anti-inflammatorisk diettspark.
ingredienser
- 4 ss usaltet smør
- 2 ss olivenolje
- ½ stor løk, finhakket
- ¼ kopp selleri, finhakket
- 2 ss frisk salvie, hakket
- 1 ts tørr timianblader
- ½ ts kosher salt
- ¼ teskje ferskmalt svart pepper
- ½ kopp hermetisert gresskarpuré
- 4 kopper dag gammelt brød, helkorn, kupert
- 1 ½ kopper vegetabilsk buljong med lav natrium
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F.
- Sprøyt en 12-koppers muffinpanne med kokespray og sett til side.
- Plasser oliven og smør i en middels skillet over middels varme.
- Legg løk, selleri, salvie og timian krydret med salt og pepper og sauté i 3 til 5 minutter, til løkene er ømme.
- La avkjøles i 5 minutter og overfør til en stor bolle med brødbiter og gresskar.
- Tilsett 2/3 av vegetabilsk kjøttkraft og bland forsiktig.
- Fortsett å legge til mer kjøttkraft i små trinn til den er innlemmet.
- Skje blanding i muffin kopper og deksel panne med aluminiumsfolie.
- Plasser i ovnen og bake i 15 minutter.
- Fjern folie og bake i ytterligere 15 minutter eller til toppene er gyldenbrune.
- La avkjøles i minst 10 minutter før servering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
For å gjøre denne oppskriften glutenfri, bruk ristede skiver glutenfritt brød.
Matlaging og serveringstips
Denne oppskriften gjør perfekt porsjoner av fylling, så det er lett å holde kalorier og fett under kontroll. For en enkel prep-tupp, forberede fyllingsblandingen på forhånd og bake like før servering.
Hvis du har leftover hermetisert gresskarpuré, bruk den opp på sunne, uventede måter.
Vurder denne oppskriften
Du har allerede vurdert denne oppskriften. Takk for din vurdering! Var denne siden til hjelp? Takk for din tilbakemelding! Hva er dine bekymringer?Slik har du en sunn vegetarisk graviditet
Hvis du er gravid og vegetarianer, lær om hvordan du kan opprettholde kostholdet ditt og ha en sunn graviditet uten kjøtt.
Make-Ahead Veggie toppet egg kopper oppskrift
Grønnsaks egg kopper er næringsrik og deilig til frokost eller snacks! Den beste delen er at du kan få dem til å gå foran måltider.
Fylling Havremel Frokost Oppskrifter for personer med diabetes
Havregryn er en god kilde til løselig fiber med en liten mengde fett. Dette kan hjelpe mennesker med diabetes med både glukose og appetittkontroll.