Hvordan Beta-Glucan påvirker Lipids
Innholdsfortegnelse:
ILSI NA: Intestinal content viscosity highly predicts cholesterol lowering by…(Daniel D. Gallaher) (September 2024)
Beta-glukan er en form for løselig fiber som er allment tilgjengelig som et kosttilskudd. Overraskende, kan beta-glukan også finnes i gjær, alger og i bestemte matvarer, inkludert helkorn og sopp. Beta-glukan har blitt studert i en rekke helsemessige forhold, inkludert diabetes, irritabel tarmsyndrom og allergier. Denne sunne fiber har også vist seg å bidra til å forbedre fordøyelsessystemet og immunsystemets helse. Fordi løselig fiber er kjent for å holde lipidnivåene dine sunne, er det ikke overraskende at det er mange studier som undersøker effekten av beta-glukan på høyt kolesterol og triglyseridnivå.
Kan Beta-Glucan senke dine lipider?
Den lipidsenkende effekten av beta-glukan har blitt studert i en rekke helsemessige forhold, inkludert fedme, diabetes og hos personer med høyt eller normalt kolesterolnivå. I disse studiene ble hvor som helst mellom 1 og 14 gram beta-glukan tatt for en tidsperiode mellom en og 12 uker. Beta-glukan, vanligvis avledet fra havre, bygg eller gjær, ble enten tatt som et supplement eller tilsatt til forskjellige matvarer, inkludert:
- grøt
- Frokostblandinger
- Suppe
- Juice
Flertallet av disse studiene viste at beta-glukan hadde en gunstig effekt på lipider, spesielt på kolesterol i kolesterol og LDL.I disse tilfellene ble totale kolesterolnivåer senket med opptil 17% og LDL-kolesterolnivåene ble redusert med hvor som helst mellom 2 og 16 prosent. Personer som ble diagnostisert med høyt kolesterol, syntes å se en mer signifikant senkning av deres totale og LDL-kolesterolnivå sammenlignet med de som hadde sunne kolesterolnivåer. På den annen side er det noen få andre studier som ikke så en merkbar forskjell i LDL eller totalt kolesterolnivå.
Triglyserider og HDL-kolesterolnivåer ser ikke ut til å være signifikant påvirket i mange av disse studiene. I noen få tilfeller var det små, ikke-signifikante reduksjoner i både HDL og triglyserider.
Skal Beta-Glucan være en del av din kolesterolreduserende plan?
Det er noen studier som tyder på at å ta beta-glukan kan bidra til å redusere lipider - spesielt dine totale og LDL-kolesterolnivåer.
Selv om det er mange beta-glukanholdige kosttilskudd på markedet, kan du også velge å inkludere sunne matvarer med høy beta-glukan i kostholdet ditt, inkludert:
- Bygg
- havregrøt
- sopp
- rug
- Hvete
- Tang
Ikke bare vil disse matvarene legge til beta-glukan i kostholdet ditt, de er også fulle av andre sunne næringsstoffer.
Food and Drug Administration (FDA) har tillatt mat med høyt beta-glukaninnhold, som bygg og havreprodukter, å bære et hjertesunt krav på matemballasje. Dette er basert på tidligere studier som tyder på at 3 gram eller mer av beta-glukan i disse matvarene kan redusere totalt kolesterol. Havremel og bygg inneholder de høyeste mengder beta-glukan per porsjon. For eksempel inneholder en til en og en halv kopp kokt bygg eller havregryn inneholder omtrent hvor som helst mellom 2,5 og 3 gram beta-glukan.
En diett som inneholder mat som er høy i løselig fiber som beta-glukan, er generelt godtolerert, men du kan merke forstoppelse, flatulens, diaré eller kramper i magen hvis du bruker mye fiberrik mat. Hvis du vurderer å legge til beta-glukan-kosttilskudd til kolesterolsenkende diett, bør du først snakke med helsepersonell. Beta-glukan, så vel som andre oppløselige fiberprodukter, kan interagere med visse medisiner eller forverre visse medisinske forhold.
Hvordan influensa påvirker babyer og små barn
Babyer har høy risiko for alvorlig sykdom og komplikasjoner fra influensa. Finn ut hvorfor dette skjer, hvordan influensa påvirker babyer, og hva du kan gjøre.
Hvordan en tenårers 18-årsdag påvirker foreldrenes rettigheter
Er barnet ditt 18 år? Det er juridiske problemer å vurdere. Her er fem overraskende måter loven påvirker foreldre til nye 18-åringer.
Hvordan religiøs mobbing på skolen påvirker tenåringer
Religiøs mobbing er et voksende problem i USA. Finn ut hvordan denne typen mobbing påvirker tenåringer og hva du kan gjøre med det.