Celiac Disease og vitamin D Deficiency
Innholdsfortegnelse:
- D-vitamin mangel knyttet til malabsorbsjon
- Symptomer inkluderer svake bein, osteoporose
- Forskningsforbindelser Vitamin D nivåer til kreft, autoimmune sykdommer
- Høye doser kan være nødvendig for å gjenopprette normale nivåer
- Et ord fra DipHealth
Coeliac Disease - Coeliac UK's Research Fund (September 2024)
Mange som nylig er diagnostisert med cøliaki, finner at de er mangelfull i vitamin D, et kritisk næringsstoff for både beinhelse og total immunsystemstyrke. Men mangel på vitamin D i cøliaki er ikke begrenset til den nylig diagnostiserte-det ser ut til å være vanlig hos voksne og barn som har blitt diagnostisert med celiac i en stund, selv om de overholder strengt med glutenfri diett.
Faktisk viser forskning at D-vitamin mangel opptrer hos 64% av menn og 71% av kvinner med celiaki, noe som gjør det til et ekstremt vanlig problem hos de med celiac, selv om det også er vanlig i befolkningen generelt.
Problemet for de med celiacis sykdom kan fortsette malabsorpsjon, eller det kan være mangel på soleksponering og tilstrekkelig diettinntak. Begge disse kan bli forverret av det faktum at glutenfrie matvarer, i motsetning til mange konvensjonelle glutenholdige kornprodukter, generelt ikke er forsterket med ekstra vitaminer og mineraler.
Uansett årsakene, bør du vurdere å bli testet for å bestemme vitamin D-nivået, og hvis du viser seg å være lav i vitamin D, snakk med legen din om kosttilskudd.
D-vitamin mangel knyttet til malabsorbsjon
Hos pasienter med cøliaki, som ikke har startet glutenfri diett, og hos noen pasienter som ikke holder fast i kostholdet, forårsaker villøs atrofi malabsorpsjon, noe som betyr at du bare ikke absorberer vitamin D og andre næringsstoffer fra maten og kosttilskudd du bruker.
D-vitaminmangel fører også til kalsiummangel, siden du trenger tilstrekkelige nivåer av vitamin D for å absorbere kalsium i matvarer. Selvfølgelig unngår mange cøliaki meieriprodukter på grunn av laktoseintoleranse, noe som betyr at de ikke bruker mye kalsium i kostholdet, og kan allerede være i fare for kalsiummangel.
Symptomer inkluderer svake bein, osteoporose
De fleste tilfeller av vitamin D-mangel gir ingen merkbare symptomer, så du vil sannsynligvis ikke innse at du lider av det.
Alvorlig vitamin D-mangel kan forårsake bein sykdommer som rickets hos barn og osteomalakia hos voksne. I rickets, et barns bein ikke klarer å utvikle seg riktig, og barnets armer og ben blir ofte bøyd. I osteomalacia, i mellomtiden, bein struktur er tapt, noe som resulterer i smerte og myke bein.
Osteoporose resulterer også i svekkelse av beinene og kan føre til brudd. Personer med cøliaki har høy risiko for osteoporose.
D-vitaminmangel kan også forårsake muskelsmerter og svakhet, og disse symptomene kan være mer vanlige enn benproblemer. Personer med cøliaki rapporterer ofte muskel- og ledsmerter når de har brukt gluten, så det kan være vanskelig å fortelle om ditt spesielle tilfelle stammer fra utilsiktet gluteneksponering eller noe annet.
Forskningsforbindelser Vitamin D nivåer til kreft, autoimmune sykdommer
Selv om årsak og effekt ikke har blitt bevist, har medisinske forskere knyttet lave vitamin D-nivåer til økt risiko for mange helsemessige forhold, som tykktarmskreft, brystkreft, prostatakreft, hypertensjon og autoimmune sykdommer.
Studier har vist at mennesker som bor i høyere breddegrader - hvor det er mindre sollys - opplever høyere nivåer av type 1 diabetes, multippel sklerose og reumatoid artritt. Selv om dette ikke beviser årsak og effekt, oppfordrer noen leger disse pasientene til å supplere med vitamin D.
En studie som så på vitamin D-nivå hos personer med celiaki, viste at 25% var mangelfull, og at lave D-vitaminivåer økte risikoen for den autoimmune hudbetingelsen psoriasis, som har vært knyttet til glutenforbruk. Men den studien fant ikke at lavt vitamin D gjør folk med celiac mer utsatt for ekstra autoimmune sykdommer.
Høye doser kan være nødvendig for å gjenopprette normale nivåer
Forskere har ikke avtalt hva ditt optimale vitamin D-nivå skal være, men et nivå på mindre enn 20 ng / mL anses å være mangelfullt, mens et nivå mellom 20 ng / ml og 29 ng / mL ikke er tilstrekkelig. Noen eksperter mener at det ideelle området er mellom 50 og 60 ng / ml.
Hvis du nettopp har blitt diagnostisert med cøliaki og ytterligere testing viser at du er mangelfull i vitamin D, kan legen din anbefale at du tar svært store doser for å få nivået opp raskt. Du bør imidlertid aldri ta store doser uten nøye overvåkning av vitamin D-nivået av legen din, siden det er mulig å overdose vitamin D tatt oralt.
Nasjonalt vitenskapsakademi har satt den sikre øvre grensen for vitamin D-tilskudd på 2.000 IE / dag, selv om dette kan endres med videre forskning. Den nåværende amerikanske anbefalte daglige kvoten for vitamin D er 400 IE.
Det er mulig å få vitamin D-test uten å involvere legen din via Vitamin D-rådet, en ideell gruppe dedikert til å forbedre forskning og offentlig bevissthet om D-vitaminers fordeler. Hvis du velger denne ruten, bør du følge opp med legen din før du bestemmer deg for å ta høye doser vitamin D-tilskudd.
Et ord fra DipHealth
Hvis legen din ikke tror at du trenger skudd eller kosttilskudd for å øke vitamin D-nivået, kan du også søke å øke vitamin D-nivåene gjennom din diettfettfisk og vitamin D-supplerte meieriprodukter er gode valg - og den gammeldags måte, ved å sole deg solen.
Hvis du regelmessig bruker rundt 20 til 30 minutter i solen (lenger hvis du har mørk hud) med mye av huden din avdekket i løpet av vår, sommer og høst måneder, kan du generere betydelig vitamin D, ifølge Vitamin D-rådet. Bare vær forsiktig så du ikke brenner huden din, siden dette øker risikoen for hudkreft uten å gi ytterligere vitamin D-fordel.
Selv om du ikke kan ha meieri, kan du lete etter matvarer med høyt kalsium, som for eksempel kalsiumforsterket appelsinjuice og hermetisk laks, og innlemme dem i kostholdet ditt.
Celiac Disease and Anorexia: Overraskende Linker
Personer med cøliaki er mer sannsynlig å også bli diagnostisert med spiseforstyrrelsen anorexia nervosa. Men hva er forbindelsene mellom de to?
Celiac Disease og KOL-tilkobling
Køliaki synes å gi høyere risiko for kronisk obstruktiv lungesykdom, eller KOL. Lær om koblingene mellom de to forholdene.
Når er Iron Deficiency Anemia egentlig noe annet?
Personer som har thalassemi-egenskap kan mislabeled som jernmangelanemi. Det er to hovedtyper av thalassemia, alfa og beta. Lære mer.